Více
    15.9 C
    Czech
    Pondělí 9. června 2025

    Ayran osvěžuje Turecko už tisíc let. Nyní dobývá celý svět

    Ayran není sladké smoothie ani ovocná limonáda. Je to směs jogurtu, vody a špetky soli – jednoduchá, ale v horku k nezaplacení. V Turecku se pije po generace, ať už jako doplněk k jídlu, nebo jako první pomoc po dni stráveném na slunci.

    Turecko – 10 zajímavostí, které vás překvapí

    Možná víte o řecko-římské historii Turecka, o jeho delikátní kuchyni a nádherném středomořském pobřeží. Turecko je ovšem plné překvapení. Přečtěte si 10 zajímavých faktů o Turecku, které vás určitě překvapí.

    Reklama

    1. Turecko je jednou z nejstarších vinařských oblastí na světě a je čtvrtým největším pěstitelem hroznů

    Když se budeme bavit o velkých a známých vinařských regionech, na Turecko si většinou ani nevzpomeneme. Ovšem díky úrodné půdě a vhodnému podnebí jsou vinice v Turecku běžným obrázkem krajiny. Vína, která se zde vyprodukují, doplňují místní vynikající kuchyni. Navštivte třeba vinařství Urla poblíž Izmiru, kde můžete absolvovat prohlídku s ochutnávkou. Pokud zde budete v období sklizně, máte dokonce příležitost se zapojit.

    2. Derviši víří v kruzích na důkaz oddanosti Bohu

    Derviši původně pocházejí z města Konya (sedmé největší město v Turecku), které má starodávnou historii. Ta sahá až do doby kolem roku 4 000 př.n.l. Město je známé jako domov Řádu vířících dervišů. Právě zde žil básník, učenec a súfijský mystik Rumi po většinu svého života a učil toleranci, duchovní vývoj a spojení s božstvím prostřednictvím hudby a tance.

    Po jeho smrti založili Rumiho následovníci Řád Mevlevi Sufi, běžněji známý jako Vířící dervišové. To kvůli jejich hypnotickému, točivému obřadnímu tanci, který zobrazuje pokrok duchovního vývoje.

    3. Istanbul je jediným městem na světě, které leží na dvou kontinentech

    Istanbul je Bosporským průlivem rozdělen na dvě části a rozkládá se tak na dvou kontinentech – evropském a asijském. Každá istanbulská čtvrť má svůj osobitý charakter a atmosféru. Většina nejznámějších památek města se nachází v Sultanahmet (staré město) a jeho okolí. Nişantaşi je čtvrť známá svými špičkovými designérskými obchody a množstvím skvělých kaváren a restaurací, zatímco Balat a Fener jsou typické svými starými a zchátralými domy či kavárnami ve strmých dlážděných ulicích.

    4. Turci dovezli tulipány do Nizozemska

    Tulipány ve skutečnosti pocházejí z Turecka. Každoročně se po celém Istanbulu vysazují tisíce cibulek. Kvetou na přelomu března a dubna a dodávají městu barevné kouzlo. A nejen tulipány – třešně a káva byly do Evropy dovezeny také z Turecka! Turecko je z velké části soběstačné co se týče potravin. Exportuje více produktů, než dováží a klade velký důraz na místní suroviny.

    5. Design je v Turecku vysoce ceněný, což se odráží i na možnostech ubytování

    V Turecku najdete velké množství butikových hotelů, které oplývají charakterem. Nacházejí se na místech, která jsou stejně zajímavá jako nemovitosti samotné. Ubytovat se tak můžete na vinici, v panském sídle obklopeném olivovými háji a ovocnými sady nebo dokonce strávit několik dní v jeskynním hotelu vytesaném ve skále.

    6. Turecko má dva ze sedmi divů starověkého světa – Chrám bohyně Artemis v Efesu a Mauzoleum v Halikarnassu

    Snad nejzachovalejší antické město ve Středomoří, Efes, je rozhodně místem s historií. Od 10. století před naším letopočtem se město dostalo do popředí pozornosti, pak se v 1. století našeho letopočtu stalo hlavním městem římské Malé Asie, druhým největším městem po Římu. Během tohoto období si získalo pověst i bohatství a vyrostlo zde několik nádherných budov, včetně Celsovy knihovny a chrámu bohyně Artemis, největšího chrámu na světě.

    7. Svatý Nikolas, známý jako Santa Klaus, se narodil v Turecku

    Kostel svatého Mikuláše v Demre je malý, ale má několik dobře zachovaných fresek. Je známý především tím, že je pohřebištěm samotného svatého Mikuláše. Ten zde působil jako biskup. Dnes tento kostel nejvíce navštěvují ortodoxní křesťané, pro něž je sv. Mikuláš důležitou náboženskou osobností.

    8. Turecko má přes 82 000 mešit, z nichž 3 000 se nacházejí v Istanbulu

    Je těžké vybrat nejhezčí mešitu v Istanbulu. Na výběr je jich totiž hodně a každá vyniká něčím jiným. Interiér Modré mešity vás uchvátí, silueta Sulejmanovy mešity zase pomáhá definovat panorama Istanbulu. Autorem některých nejvýznamnějších staveb ve městě je architekt Mimar Sinan. Jeho dílem jsou například mešity Sulejmanova a Sehzade, ale i Hagia Sophia – jedna z nejdůležitějších byzantských budov v Istanbulu. Na počátku 16. století byla přeměněna na mešitu.

    9. Kappadokie bývala útočištěm pro rané křesťany během římských a byzantských dob

    Předtím, než se křesťanství stalo v Turecku přijímaným náboženstvím, byla Kappadokie využívána křesťany jako úkryt před utiskovateli. Podzemní města vyhloubená v měkké skále byla pro tento účel ideální. Dnes je stále můžete navštívit. Najdete tu i rané kostely vytesané do skal a zachovalé nástěnné malby.

    10. Starověcí Lyciáni, kteří obývali Tyrkysové pobřeží na jihu Turecka, byli matrilineární a jejich jazyk dodnes nebyl zcela rozluštěn

    Pozůstatky po kultuře Lyciánů, jako jsou například skalní hrobky v Myře, se nacházejí po celém Tyrkysovém pobřeží. Dálková pěší stezka zvaná Lycian Way prochází mnoha z těchto starověkých míst na cestě mezi Ölüdenizem a Antalyou.

    Tyrkysové pobřeží většina turistů navštěvuje kvůli jeho jasné modrozelené vodě. Dobrými základnami pro objevování pobřeží jsou rybářská města Kalkan a Kaş či skrytá lesní vesnička Çirali přímo u pláže.

    Reklama
    Reklama

    Sledujte nás na sítích

    Ayran osvěžuje Turecko už tisíc let. Nyní dobývá celý svět

    Ayran není sladké smoothie ani ovocná limonáda. Je to směs jogurtu, vody a špetky soli – jednoduchá, ale v horku k nezaplacení. V Turecku se pije po generace, ať už jako doplněk k jídlu, nebo jako první pomoc po dni stráveném na slunci.

    Objevte nejkrásnější vesnice Itálie a ochutnejte víno z vulkánu

    Itálie má za sebou další ročník soutěže Borgo dei Borghi (Vesnice vesnic), v níž diváci i odborná porota vybírají nejkrásnější vesnici roku. Tentokrát zvítězilo sicilské Militello ve Val di Catania – barokní perla na svazích Iblejských hor. A není to náhoda. Vesnice s méně než 7 000 obyvateli působí jako muzeum pod širým nebem.

    Salar de Uyuni: Nebe se spojí se zemí a realita ztratí kontury

    Na jihu Bolívie leží krajina, která odporuje logice a šálí smysly. Salar de Uyuni, největší solná pláň na světě, se během dešťů mění v obří zrcadlo. Když zaprší, voda vytvoří na solné krustě tenkou vrstvu, ve které se dokonale odráží obloha. V tu chvíli jako byste se ocitli mimo planetu – zem i nebe se spojí v jeden nekonečný horizont.

    Zpěv velryb jako budíček pro svědomí. Studie zjistila, že motivuje turisty k ochraně oceánu

    Pozorování velryb je bezpochyby skvělý zážitek. Ale když se k tomu přidá i jejich zpěv, může změnit pohled člověka na oceán i jeho chování. Nová studie ukazuje, že právě zvukové vjemy při setkání s těmito mořskými giganty vyvolávají silné emoce – a ty často vedou k ekologičtějším rozhodnutím.

    Turecko začne pokutovat netrpělivé pasažéry v letadlech

    Turecké úřady se rozhodly zatočit s jedním z nejčastějších nešvarů letecké dopravy – s pasažéry, kteří hned po dosednutí letadla na zem vyskočí ze sedadel a zablokují uličku. Nové pravidlo je přísné a jeho porušení může stát cestující až 70 dolarů.

    Zapomeňte na marmeládu. Tohle jsou nejzajímavější palačinky světa

    Palačinky patří mezi nejuniverzálnější jídla na světě. Každý národ má svou vlastní verzi – sladkou nebo slanou, nadýchanou nebo křupavou. Ať už se objevují na snídaňovém stole, jako pouliční jídlo nebo součást sváteční hostiny, vždy spojují jednoduché suroviny s bohatou tradicí a chutí.

    Kde letos pokleknout? Toto jsou nejromantičtější místa pro zásnuby v roce 2025

    Hledáte místo, které bude opravdu výjimečné pro žádost o ruku? Výběr té správné lokace může být třešničkou na dortu nezapomenutelného momentu. Ať už toužíte po výhledu na moře, klidné přírodě nebo ikonickém městě, nechte se inspirovat.

    Vodní zahrady pevnosti Sigiriya na vrcholu skalního masivu patří k nejúchvatnějším památkám Srí Lanky

    Na první pohled to vypadá jako scéna z dobrodružného filmu. Masivní skála, která se tyčí nad zeleným mořem srílanské džungle. Právě na jejím vrcholu se rozkládá Sigiriya, skalní pevnost a jedna z nejvýraznějších památek ostrova. Návštěvníky láká svou působivou kombinací historie, architektury a přírody. Není překvapením, že si v roce 1982 vysloužila místo na seznamu světového dědictví UNESCO.

    Ayran osvěžuje Turecko už tisíc let. Nyní dobývá celý svět

    Ayran není sladké smoothie ani ovocná limonáda. Je to směs jogurtu, vody a špetky soli – jednoduchá, ale v horku k nezaplacení. V Turecku se pije po generace, ať už jako doplněk k jídlu, nebo jako první pomoc po dni stráveném na slunci.

    Objevte nejkrásnější vesnice Itálie a ochutnejte víno z vulkánu

    Itálie má za sebou další ročník soutěže Borgo dei Borghi (Vesnice vesnic), v níž diváci i odborná porota vybírají nejkrásnější vesnici roku. Tentokrát zvítězilo sicilské Militello ve Val di Catania – barokní perla na svazích Iblejských hor. A není to náhoda. Vesnice s méně než 7 000 obyvateli působí jako muzeum pod širým nebem.

    Salar de Uyuni: Nebe se spojí se zemí a realita ztratí kontury

    Na jihu Bolívie leží krajina, která odporuje logice a šálí smysly. Salar de Uyuni, největší solná pláň na světě, se během dešťů mění v obří zrcadlo. Když zaprší, voda vytvoří na solné krustě tenkou vrstvu, ve které se dokonale odráží obloha. V tu chvíli jako byste se ocitli mimo planetu – zem i nebe se spojí v jeden nekonečný horizont.

    Zpěv velryb jako budíček pro svědomí. Studie zjistila, že motivuje turisty k ochraně oceánu

    Pozorování velryb je bezpochyby skvělý zážitek. Ale když se k tomu přidá i jejich zpěv, může změnit pohled člověka na oceán i jeho chování. Nová studie ukazuje, že právě zvukové vjemy při setkání s těmito mořskými giganty vyvolávají silné emoce – a ty často vedou k ekologičtějším rozhodnutím.

    Turecko začne pokutovat netrpělivé pasažéry v letadlech

    Turecké úřady se rozhodly zatočit s jedním z nejčastějších nešvarů letecké dopravy – s pasažéry, kteří hned po dosednutí letadla na zem vyskočí ze sedadel a zablokují uličku. Nové pravidlo je přísné a jeho porušení může stát cestující až 70 dolarů.

    Zapomeňte na marmeládu. Tohle jsou nejzajímavější palačinky světa

    Palačinky patří mezi nejuniverzálnější jídla na světě. Každý národ má svou vlastní verzi – sladkou nebo slanou, nadýchanou nebo křupavou. Ať už se objevují na snídaňovém stole, jako pouliční jídlo nebo součást sváteční hostiny, vždy spojují jednoduché suroviny s bohatou tradicí a chutí.

    Kde letos pokleknout? Toto jsou nejromantičtější místa pro zásnuby v roce 2025

    Hledáte místo, které bude opravdu výjimečné pro žádost o ruku? Výběr té správné lokace může být třešničkou na dortu nezapomenutelného momentu. Ať už toužíte po výhledu na moře, klidné přírodě nebo ikonickém městě, nechte se inspirovat.

    Vodní zahrady pevnosti Sigiriya na vrcholu skalního masivu patří k nejúchvatnějším památkám Srí Lanky

    Na první pohled to vypadá jako scéna z dobrodružného filmu. Masivní skála, která se tyčí nad zeleným mořem srílanské džungle. Právě na jejím vrcholu se rozkládá Sigiriya, skalní pevnost a jedna z nejvýraznějších památek ostrova. Návštěvníky láká svou působivou kombinací historie, architektury a přírody. Není překvapením, že si v roce 1982 vysloužila místo na seznamu světového dědictví UNESCO.
    Reklama
    Reklama
    Reklama
    Reklama