Více
    -4.3 C
    Czech
    Středa 31. prosince 2025

    Lutefisk zůstává symbolem norských Vánoc a vrací se na stoly

    Lutefisk patří k nejrozporuplnějším pokrmům norské kuchyně. Pro jedny je to neoddělitelná součást Vánoc, pro druhé noční můra na talíři. Základem je sušená bílá ryba, nejčastěji treska, která projde koupelí v louhu a následným dlouhým máčením. Výsledkem je průsvitná, rosolovitá struktura a vůně, která se nezapomíná.

    Falešné nabídky a phishingové e-maily. Jak se vyhnout podvodům na Booking.com

    Na Booking.com se množí podvody, které umí cestovatele připravit o stovky eur. Některé vypadají jako běžná komunikace s hotelem a přicházejí i přes oficiální kanály platformy. Na problém upozornila média i britská spotřebitelská organizace Which?. Ta popsala chyby v zabezpečení a systém, který nahrává podvodným nabídkám.

    Místo Itálie do Švédska? Jak vlny veder mění naše letní prázdniny

    Má klasická středomořská letní dovolená budoucnost? Odvětví cestovního ruchu, které významně přispívá k evropskému hrubému domácímu produktu, by se vzhledem ke změně klimatu mohlo navždy změnit.

    Reklama

    V červenci byly na Rhodosu po lesních požárech zrušeny tisíce rezervací. Na italském ostrově Sicílie byly požáry mnohem méně rozšířené a nezasáhly mnoho turistů. Ale strach z dalších požárů si přesto vybral svou daň na množství rezervací.

    Itálie a Řecko patří mezi země EU, jejichž ekonomiky jsou na cestovním ruchu obzvláště silně závislé. Studie Evropské komise zjistila jasný rozdíl mezi severem a jihem v poptávce v rámci cestovního ruchu.

    Žádný pokles, ale změna

    Jean-Pierre Mas, prezident francouzské asociace cestovních kanceláří Entreprises de Voyage, nesouhlasí: „Nedojde k žádnému dramatickému poklesu. Místo toho dojde k postupné změně.

    Francie byla letos v létě mezi zeměmi, které silně zasáhla vlna veder. Francouzi se tedy budou snažit najít méně horké destinace, o něco více na sever, ať už je to severní Francie nebo severní Evropa. Tedy destinace, kde v červenci a srpnu není takové horko. Například Mauricius je nyní pro Francouze devátou nejdůležitější letní destinací. Přestože v červenci a srpnu panuje na Mauriciu zima.

    To ale neznamená, že se cestovní ruch v zemích jako Řecko, Španělsko a Itálie zhroutí. Sezóna nebude omezena na červenec a srpen. Protáhne se do jara a podzimu.“

    Evropa je podle Světové organizace cestovního ruchu (UNWTO) stále nejnavštěvovanějším regionem na světě. V roce 2020 kontinent vytvářel 41 procent celosvětového příjmu z cestovního ruchu a registroval 51 procent všech mezinárodních příjezdů – což odpovídá 582 milionům turistů, uvádí server Euronews.

    Italské motto: Nelekejte se

    „Klimatické změny nezabrání lidem v tom, aby jeli k moři, do hor nebo k jezeru, poznávali města, která jsou světovým dědictvím, objevovali nová místa a zkoušeli jídlo, které jinde není dostupné,“ říká Giuseppe Ciminnisi, prezident Italské federace cestovního ruchu.

    Nicméně rekreanti v Evropě postupně začínají přesouvat svou pozornost, velmi pomalu, ale znatelně, upozorňuje Jean-Pierre Mas. „Toto léto jsou vybrané destinace Francouzů na prvním místě Řecko, druhé Španělsko a třetí Tunisko. Tedy tři nejžhavější země. Ano, přibyla návštěvnost například Skandinávie a přibyla návštěvnost Hauts de France, severní části Francie nebo Alsaska pro frankofonní turistiku. Ale nelze říci, že došlo k pohybu z jihu na sever.

    Tento pohyb bude postupný a ne najednou, nedojde k žádnému rychlému procesu. Ale odborníci na cestovní ruch v zemích jako Španělsko, Řecko a Tunisko se musí připravit na to, že počet návštěvníků bude v budoucnu nižší v červenci nebo srpnu a určitě vyšší v červnu a září.“

    Relativně dobré léto pro Španělsko, Řecko a Itáli

    Existuje však ještě jeden velmi jednoduchý důvod, proč se jihoevropský turistický průmysl nyní tolik neznepokojuje: kvůli tomu, jak dlouho dopředu si cestující rezervují dovolenou.

    Olivier Ponti z poradenské společnosti Forward Keys vysvětluje: „Myslím, že situace je pro destinace jako Španělsko, Řecko a Itálie, které by měly mít navzdory všemu relativně dobré léto, povzbudivá. Protože rezervace na letní sezónu byly provedeny v první polovině roku, takže aktuální dění ovlivní především rezervace na poslední chvíli. A ty tvoří menšinu.“

    Američané mají o Evropu stále zájem

    Podle Evropské komise pro cestovní ruch (ETC), nevládní organizace, která celosvětově propaguje Evropu jako cestovní destinaci, je evropský cestovní trh na vzestupu. Pokud jde o počet cestujících přijíždějících do Evropy, tento rok již dosáhl 95 procent z celkového počtu v roce 2019, říká ETC.

    Vysoká spotřebitelská poptávka se drží i přes vysokou inflaci a rostoucí cestovní náklady. Mohou za to i rekreanti z USA, kteří těží z výhodného kurzu. Zvláště velký nárůst turistů z USA zaznamenává podle údajů ETC Portugalsko (+79 %), Turecko (+78 %) a Černá Hora (+43 %).

    Obecně platí, že trend směřuje k zemím, které prý nabízejí dobrý poměr kvality a ceny. Údaje Evropské komise pro cestovní ruch do května 2023 včetně ukazují, že z nižších nákladů těží zejména čtyři země: Srbsko (s 27% růstem v aktuálním roce), Bulharsko (+21 %), Černá Hora (+12 %) a Turecko (+9 %).

    Reklama
    Reklama

    Sledujte nás na sítích

    Překvapivým cestovatelským hitem pro rok 2026 je Okinawa

    Zapomeňte na Tokio či Kjóto, o slovo se hlásí Okinawa. V žebříčcích pro rok 2026 vystřelila mezi nejvyhledávanější destinace a láká na tropický mix, který v Japonsku nečekáte. Místo sněhu slaný vzduch, palmy a moře skoro za každou zatáčkou.

    Lutefisk zůstává symbolem norských Vánoc a vrací se na stoly

    Lutefisk patří k nejrozporuplnějším pokrmům norské kuchyně. Pro jedny je to neoddělitelná součást Vánoc, pro druhé noční můra na talíři. Základem je sušená bílá ryba, nejčastěji treska, která projde koupelí v louhu a následným dlouhým máčením. Výsledkem je průsvitná, rosolovitá struktura a vůně, která se nezapomíná.

    Falešné nabídky a phishingové e-maily. Jak se vyhnout podvodům na Booking.com

    Na Booking.com se množí podvody, které umí cestovatele připravit o stovky eur. Některé vypadají jako běžná komunikace s hotelem a přicházejí i přes oficiální kanály platformy. Na problém upozornila média i britská spotřebitelská organizace Which?. Ta popsala chyby v zabezpečení a systém, který nahrává podvodným nabídkám.

    Vlčí doupě v polských lesích. Hitlerův hlavní lesní stan

    Tajemné betonové ruiny ukryté v hlubokých lesích severovýchodního Polska připomínají temnou kapitolu dějin. Právě zde, nedaleko města Kętrzyn, stál jeden z hlavních Hitlerových vojenských štábů Vlčí doupě.

    Šanlıurfa je město proroků i nejstarší sochy světa

    V Anatolii leží město, které se neprávem schovává ve stínu slavnějšího Gaziantepu. Šanlıurfa, dříve jen Urfa, je duchovním centrem tří náboženství, místem neuvěřitelných archeologických objevů a také městem, kde se večer tančí, zpívá a jí v rytmu starých tradic. Jediný den v tomto městě nabízí cestu napříč tisíciletími a to doslova.

    Po stopách Cervantese. Na tomto roadtripu poznáte jiné Španělsko

    Jižně od Madridu se vine trasa, která vás vytáhne z velkoměst a zavede do vnitrozemí. Říká se jí Ruta de Don Quijote a představuje krajinu Kastilie La Mancha. Čekají vás bílé vesnice, větrné mlýny, hrady i historická města. Ideální plán na pár dní za volantem, když chcete Španělsko vidět trochu jinak.

    Blackstock Road v Londýně patří mezi nejzajímavější ulice světa. Láká na nezávislou gastronomii

    Severolondýnská Blackstock Road se nečekaně dostala na globální mapu. V letošním žebříčku Time Outu se objevila mezi nejzajímavějšími ulicemi světa. Pro mnohé Londýňany jde o tichou satisfakci. Pro návštěvníky o jasný tip, kam zamířit mimo hlavní turistické trasy.

    Toto mega-letiště v Polsku se stane jedním z největších dopravních uzlů v Evropě

    Polsko má v plánu jeden z největších projektů infrastruktury v Evropě. Nové mega-letiště Port Polska má po otevření zásadně změnit leteckou i železniční dopravu ve střední Evropě a posílit roli země jako klíčové tranzitní brány.

    Mirleft, tajné místo surfařů v Maroku, láká na útesy a klidné vlny

    Na jihozápadním pobřeží Maroka leží místo, které zatím uniká davům. Mirleft nabízí dlouhé pláže, pískově zbarvené útesy, jednoduchý vesnický život a podmínky pro surf, které baví začátečníky i pokročilé.

    Turisté budou muset zaplatit, aby se mohli přiblížit k fontáně di Trevi

    Řím sahá k dalšímu opatření proti přetížení turismem. Od února začne vybírat poplatek za vstup k fontáně di Trevi, jednomu z nejnavštěvovanějších míst ve městě. Radnice tím chce regulovat davy, zlepšit podmínky pro návštěvníky a získat peníze na údržbu památek.

    Překvapivým cestovatelským hitem pro rok 2026 je Okinawa

    Zapomeňte na Tokio či Kjóto, o slovo se hlásí Okinawa. V žebříčcích pro rok 2026 vystřelila mezi nejvyhledávanější destinace a láká na tropický mix, který v Japonsku nečekáte. Místo sněhu slaný vzduch, palmy a moře skoro za každou zatáčkou.

    Lutefisk zůstává symbolem norských Vánoc a vrací se na stoly

    Lutefisk patří k nejrozporuplnějším pokrmům norské kuchyně. Pro jedny je to neoddělitelná součást Vánoc, pro druhé noční můra na talíři. Základem je sušená bílá ryba, nejčastěji treska, která projde koupelí v louhu a následným dlouhým máčením. Výsledkem je průsvitná, rosolovitá struktura a vůně, která se nezapomíná.

    Falešné nabídky a phishingové e-maily. Jak se vyhnout podvodům na Booking.com

    Na Booking.com se množí podvody, které umí cestovatele připravit o stovky eur. Některé vypadají jako běžná komunikace s hotelem a přicházejí i přes oficiální kanály platformy. Na problém upozornila média i britská spotřebitelská organizace Which?. Ta popsala chyby v zabezpečení a systém, který nahrává podvodným nabídkám.

    Vlčí doupě v polských lesích. Hitlerův hlavní lesní stan

    Tajemné betonové ruiny ukryté v hlubokých lesích severovýchodního Polska připomínají temnou kapitolu dějin. Právě zde, nedaleko města Kętrzyn, stál jeden z hlavních Hitlerových vojenských štábů Vlčí doupě.

    Šanlıurfa je město proroků i nejstarší sochy světa

    V Anatolii leží město, které se neprávem schovává ve stínu slavnějšího Gaziantepu. Šanlıurfa, dříve jen Urfa, je duchovním centrem tří náboženství, místem neuvěřitelných archeologických objevů a také městem, kde se večer tančí, zpívá a jí v rytmu starých tradic. Jediný den v tomto městě nabízí cestu napříč tisíciletími a to doslova.

    Po stopách Cervantese. Na tomto roadtripu poznáte jiné Španělsko

    Jižně od Madridu se vine trasa, která vás vytáhne z velkoměst a zavede do vnitrozemí. Říká se jí Ruta de Don Quijote a představuje krajinu Kastilie La Mancha. Čekají vás bílé vesnice, větrné mlýny, hrady i historická města. Ideální plán na pár dní za volantem, když chcete Španělsko vidět trochu jinak.

    Blackstock Road v Londýně patří mezi nejzajímavější ulice světa. Láká na nezávislou gastronomii

    Severolondýnská Blackstock Road se nečekaně dostala na globální mapu. V letošním žebříčku Time Outu se objevila mezi nejzajímavějšími ulicemi světa. Pro mnohé Londýňany jde o tichou satisfakci. Pro návštěvníky o jasný tip, kam zamířit mimo hlavní turistické trasy.

    Toto mega-letiště v Polsku se stane jedním z největších dopravních uzlů v Evropě

    Polsko má v plánu jeden z největších projektů infrastruktury v Evropě. Nové mega-letiště Port Polska má po otevření zásadně změnit leteckou i železniční dopravu ve střední Evropě a posílit roli země jako klíčové tranzitní brány.

    Mirleft, tajné místo surfařů v Maroku, láká na útesy a klidné vlny

    Na jihozápadním pobřeží Maroka leží místo, které zatím uniká davům. Mirleft nabízí dlouhé pláže, pískově zbarvené útesy, jednoduchý vesnický život a podmínky pro surf, které baví začátečníky i pokročilé.

    Turisté budou muset zaplatit, aby se mohli přiblížit k fontáně di Trevi

    Řím sahá k dalšímu opatření proti přetížení turismem. Od února začne vybírat poplatek za vstup k fontáně di Trevi, jednomu z nejnavštěvovanějších míst ve městě. Radnice tím chce regulovat davy, zlepšit podmínky pro návštěvníky a získat peníze na údržbu památek.
    Reklama
    Reklama
    Reklama
    Reklama