Více
    -2.2 C
    Czech
    Středa 18. února 2026

    Jídlo v letadle už dávno není jen kuře nebo těstoviny. Ochutnejte jedinečná palubní menu z celého světa

    Zážitek z cesty dnes pro spoustu lidí nezačíná až po příletu. Stále častěji se počítá i to, co ochutnáte cestou. A první seznámení s „místní“ kuchyní vás klidně může potkat ještě dřív, než se letadlo vůbec dotkne země.

    Místo Itálie do Švédska? Jak vlny veder mění naše letní prázdniny

    Má klasická středomořská letní dovolená budoucnost? Odvětví cestovního ruchu, které významně přispívá k evropskému hrubému domácímu produktu, by se vzhledem ke změně klimatu mohlo navždy změnit.

    Reklama

    V červenci byly na Rhodosu po lesních požárech zrušeny tisíce rezervací. Na italském ostrově Sicílie byly požáry mnohem méně rozšířené a nezasáhly mnoho turistů. Ale strach z dalších požárů si přesto vybral svou daň na množství rezervací.

    Itálie a Řecko patří mezi země EU, jejichž ekonomiky jsou na cestovním ruchu obzvláště silně závislé. Studie Evropské komise zjistila jasný rozdíl mezi severem a jihem v poptávce v rámci cestovního ruchu.

    Žádný pokles, ale změna

    Jean-Pierre Mas, prezident francouzské asociace cestovních kanceláří Entreprises de Voyage, nesouhlasí: „Nedojde k žádnému dramatickému poklesu. Místo toho dojde k postupné změně.

    Francie byla letos v létě mezi zeměmi, které silně zasáhla vlna veder. Francouzi se tedy budou snažit najít méně horké destinace, o něco více na sever, ať už je to severní Francie nebo severní Evropa. Tedy destinace, kde v červenci a srpnu není takové horko. Například Mauricius je nyní pro Francouze devátou nejdůležitější letní destinací. Přestože v červenci a srpnu panuje na Mauriciu zima.

    To ale neznamená, že se cestovní ruch v zemích jako Řecko, Španělsko a Itálie zhroutí. Sezóna nebude omezena na červenec a srpen. Protáhne se do jara a podzimu.“

    Evropa je podle Světové organizace cestovního ruchu (UNWTO) stále nejnavštěvovanějším regionem na světě. V roce 2020 kontinent vytvářel 41 procent celosvětového příjmu z cestovního ruchu a registroval 51 procent všech mezinárodních příjezdů – což odpovídá 582 milionům turistů, uvádí server Euronews.

    Italské motto: Nelekejte se

    „Klimatické změny nezabrání lidem v tom, aby jeli k moři, do hor nebo k jezeru, poznávali města, která jsou světovým dědictvím, objevovali nová místa a zkoušeli jídlo, které jinde není dostupné,“ říká Giuseppe Ciminnisi, prezident Italské federace cestovního ruchu.

    Nicméně rekreanti v Evropě postupně začínají přesouvat svou pozornost, velmi pomalu, ale znatelně, upozorňuje Jean-Pierre Mas. „Toto léto jsou vybrané destinace Francouzů na prvním místě Řecko, druhé Španělsko a třetí Tunisko. Tedy tři nejžhavější země. Ano, přibyla návštěvnost například Skandinávie a přibyla návštěvnost Hauts de France, severní části Francie nebo Alsaska pro frankofonní turistiku. Ale nelze říci, že došlo k pohybu z jihu na sever.

    Tento pohyb bude postupný a ne najednou, nedojde k žádnému rychlému procesu. Ale odborníci na cestovní ruch v zemích jako Španělsko, Řecko a Tunisko se musí připravit na to, že počet návštěvníků bude v budoucnu nižší v červenci nebo srpnu a určitě vyšší v červnu a září.“

    Relativně dobré léto pro Španělsko, Řecko a Itáli

    Existuje však ještě jeden velmi jednoduchý důvod, proč se jihoevropský turistický průmysl nyní tolik neznepokojuje: kvůli tomu, jak dlouho dopředu si cestující rezervují dovolenou.

    Olivier Ponti z poradenské společnosti Forward Keys vysvětluje: „Myslím, že situace je pro destinace jako Španělsko, Řecko a Itálie, které by měly mít navzdory všemu relativně dobré léto, povzbudivá. Protože rezervace na letní sezónu byly provedeny v první polovině roku, takže aktuální dění ovlivní především rezervace na poslední chvíli. A ty tvoří menšinu.“

    Američané mají o Evropu stále zájem

    Podle Evropské komise pro cestovní ruch (ETC), nevládní organizace, která celosvětově propaguje Evropu jako cestovní destinaci, je evropský cestovní trh na vzestupu. Pokud jde o počet cestujících přijíždějících do Evropy, tento rok již dosáhl 95 procent z celkového počtu v roce 2019, říká ETC.

    Vysoká spotřebitelská poptávka se drží i přes vysokou inflaci a rostoucí cestovní náklady. Mohou za to i rekreanti z USA, kteří těží z výhodného kurzu. Zvláště velký nárůst turistů z USA zaznamenává podle údajů ETC Portugalsko (+79 %), Turecko (+78 %) a Černá Hora (+43 %).

    Obecně platí, že trend směřuje k zemím, které prý nabízejí dobrý poměr kvality a ceny. Údaje Evropské komise pro cestovní ruch do května 2023 včetně ukazují, že z nižších nákladů těží zejména čtyři země: Srbsko (s 27% růstem v aktuálním roce), Bulharsko (+21 %), Černá Hora (+12 %) a Turecko (+9 %).

    Reklama
    Reklama

    Sledujte nás na sítích

    Žebříček cestovatelů ukázal nejlepší pláže pro rok 2026

    Únor je šedý, ale Tripadvisor už servíruje léto na stříbrném podnose. Vydal nový žebříček nejlepších pláží světa pro rok 2026. Pořadí sestavil z recenzí cestovatelů a jejich zkušeností z posledních měsíců.

    Jídlo v letadle už dávno není jen kuře nebo těstoviny. Ochutnejte jedinečná palubní menu z celého světa

    Zážitek z cesty dnes pro spoustu lidí nezačíná až po příletu. Stále častěji se počítá i to, co ochutnáte cestou. A první seznámení s „místní“ kuchyní vás klidně může potkat ještě dřív, než se letadlo vůbec dotkne země.

    V Tokiu otevřeli první stálý zábavní park Pokémon

    Únor bývá v Japonsku měsícem klidu. Lidé míří na zimní festivaly v Sapporu nebo do horkých pramenů. Letos je všechno jinak. Už 5. února se v Tokiu otevřel první stálý zábavní park věnovaný světu Pokémon.

    Speyside v Tobagu láká na rekordní korály a nejstarší chráněný prales

    Na severovýchodním pobřeží Tobaga se silnice zužuje a ruch mizí. Vesnice Speyside stojí stranou od výletních lodí a barů v Crown Point. Místo večírků tu vládne ticho, komunita a divoká příroda. Atlantik tu působí širší a moře patří k nejbohatším v Karibiku.

    Pláže, vítr a klidnější medina. Co podniknout v marocké Essaouiře

    Essaouira působí jako oddechový přístav na atlantském pobřeží Maroka. Město s modrobílou medinou nabízí klidnější tempo než rušnější Marrákeš. Na programu má dlouhé pláže, staré hradby a vítr, který láká surfaře i kiteboardisty.

    Co dělat v Miami kromě chytání bronzu na pláži

    Miami vypadá jako plážová pohlednice, ale největší zábava často začíná až ve chvíli, kdy se od oceánu odlepíte. Město umí nabídnout umění, architekturu, přírodu i čtvrti, které mají vlastní rytmus a kolorit. Na jednom konci potkáte Art Deco fasády a promenády, na druhém moderní galerie, muzea a zahrady plné tropů. A mezi tím je spousta míst, kde se dá jen tak bloumat, dívat se kolem sebe a nechat se vtáhnout do každodenního života.

    Retreaty s ayahuascou zažívají díky právní mezeře boom ve Španělsku

    Ayahuasca neboli "liána mrtvých" už dávno není jen záležitostí amazonského pralesa. Stále víc Evropanů míří za tímto rituálem do Španělska a Portugalska. Obě země fungují v právní šedé zóně, která umožňuje pořádat ceremonie bez jasného zákazu. Zájem roste, ale s ním i otázky bezpečnosti a odpovědnosti.

    Lalibela, tajemné svaté místo, které každoročně navštíví 200 000 etiopských křesťanů

    Lalibela v severní Etiopii patří k největším magnetům země. V horské vesnici ve výšce přes 2 600 metrů stojí 11 monolitických kostelů vytesaných přímo do skály. Místo funguje jako aktivní svatyně a zároveň jako magnet pro poutníky i turisty. Kdo chce pochopit, proč se o Lalibele mluví jako o „živém Jeruzalémě“, tady najde odpověď.

    Modré město Isfahán působí neskutečně, dokud ho nespatříte na vlastní oči

    Isfahán patří k největším tahákům Íránu. Místní o něm říkají, že je „polovinou světa“. Návštěvníky láká modrá mozaika mešit, paláce safavidské éry, bazary i večerní život u mostů přes řeku Zájande. Na tři dny se tu dá naplnit program snadno. A stejně budete odjíždět s pocitem, že jste nestihli všechno.

    Žebříček cestovatelů ukázal nejlepší pláže pro rok 2026

    Únor je šedý, ale Tripadvisor už servíruje léto na stříbrném podnose. Vydal nový žebříček nejlepších pláží světa pro rok 2026. Pořadí sestavil z recenzí cestovatelů a jejich zkušeností z posledních měsíců.

    Jídlo v letadle už dávno není jen kuře nebo těstoviny. Ochutnejte jedinečná palubní menu z celého světa

    Zážitek z cesty dnes pro spoustu lidí nezačíná až po příletu. Stále častěji se počítá i to, co ochutnáte cestou. A první seznámení s „místní“ kuchyní vás klidně může potkat ještě dřív, než se letadlo vůbec dotkne země.

    V Tokiu otevřeli první stálý zábavní park Pokémon

    Únor bývá v Japonsku měsícem klidu. Lidé míří na zimní festivaly v Sapporu nebo do horkých pramenů. Letos je všechno jinak. Už 5. února se v Tokiu otevřel první stálý zábavní park věnovaný světu Pokémon.

    Speyside v Tobagu láká na rekordní korály a nejstarší chráněný prales

    Na severovýchodním pobřeží Tobaga se silnice zužuje a ruch mizí. Vesnice Speyside stojí stranou od výletních lodí a barů v Crown Point. Místo večírků tu vládne ticho, komunita a divoká příroda. Atlantik tu působí širší a moře patří k nejbohatším v Karibiku.

    Pláže, vítr a klidnější medina. Co podniknout v marocké Essaouiře

    Essaouira působí jako oddechový přístav na atlantském pobřeží Maroka. Město s modrobílou medinou nabízí klidnější tempo než rušnější Marrákeš. Na programu má dlouhé pláže, staré hradby a vítr, který láká surfaře i kiteboardisty.

    Co dělat v Miami kromě chytání bronzu na pláži

    Miami vypadá jako plážová pohlednice, ale největší zábava často začíná až ve chvíli, kdy se od oceánu odlepíte. Město umí nabídnout umění, architekturu, přírodu i čtvrti, které mají vlastní rytmus a kolorit. Na jednom konci potkáte Art Deco fasády a promenády, na druhém moderní galerie, muzea a zahrady plné tropů. A mezi tím je spousta míst, kde se dá jen tak bloumat, dívat se kolem sebe a nechat se vtáhnout do každodenního života.

    Retreaty s ayahuascou zažívají díky právní mezeře boom ve Španělsku

    Ayahuasca neboli "liána mrtvých" už dávno není jen záležitostí amazonského pralesa. Stále víc Evropanů míří za tímto rituálem do Španělska a Portugalska. Obě země fungují v právní šedé zóně, která umožňuje pořádat ceremonie bez jasného zákazu. Zájem roste, ale s ním i otázky bezpečnosti a odpovědnosti.

    Lalibela, tajemné svaté místo, které každoročně navštíví 200 000 etiopských křesťanů

    Lalibela v severní Etiopii patří k největším magnetům země. V horské vesnici ve výšce přes 2 600 metrů stojí 11 monolitických kostelů vytesaných přímo do skály. Místo funguje jako aktivní svatyně a zároveň jako magnet pro poutníky i turisty. Kdo chce pochopit, proč se o Lalibele mluví jako o „živém Jeruzalémě“, tady najde odpověď.

    Modré město Isfahán působí neskutečně, dokud ho nespatříte na vlastní oči

    Isfahán patří k největším tahákům Íránu. Místní o něm říkají, že je „polovinou světa“. Návštěvníky láká modrá mozaika mešit, paláce safavidské éry, bazary i večerní život u mostů přes řeku Zájande. Na tři dny se tu dá naplnit program snadno. A stejně budete odjíždět s pocitem, že jste nestihli všechno.
    Reklama
    Reklama
    Reklama
    Reklama