EvropaSicílie: 5 místních trhů, kde můžete ochutnat úžasné autentické speciality

Sicílie: 5 místních trhů, kde můžete ochutnat úžasné autentické speciality

Jsou živou dusí Itálie a patří k nejlepším v Evropě, Sicilské trhy jsou tavicím kotlem kultur a lidí, který v radostném víru oživuje historii každého města. Vydejte se na ně spolu s námi.

Pokud se chcete v Catanii, Palermu nebo Syrakusách seznámit se sicilskou gastronomií, vydejte se na místní trhy. Najdete je téměř v každém městě a vesnici na ostrově a otevírají se zpravidla ráno. Takže musíte být ranní ptáče nebo se tam vydat v době oběda, abyste si prohlédli všechny stánky.

Trh Ballarò, Palermo

Jedná se o jeden z nejstarších a nejoblíbenějších trhů na Sicílii, který se nachází jen kousek od hlavního nádraží v Palermu. V tornádu výkřiků a hemžení se nechte unášet frenetickou atmosférou tohoto místa. Zde kličkujete mezi čerstvě ulovenými rybami, koly sýrů, košíky plnými babbaluci (šneků) a hromadami sušených rajčat. Je to veselý bazar, po kterém vám nevyhnutelně vyhládne.

La Pescheria, Catania

Na náměstí Piazza Alonzo di Benedetto, hned vedle katedrály v Catanii, se nachází La Pescheria. Je často považována za hlavní sicilský rybí trh a jeden z nejlepších v celé Itálii. Můžete se tu procházet mezi stánky s nejčerstvějšími mořskými plody, které místní rybáři s nadšením připravují jako denní úlovek, a spoustou místních specialit. Od pistácií Bronte po sušená rajčata po sicilsku.

Mercato di Ortigia, Syrakusy

Tržnice Ortigia, tepající srdce krásného města Syrakusy, se tísní mezi Apollónovým chrámem a mořem. Působí téměř jako muzeum. Řady obrovských slunečníků, dokonale rozestavěné stánky, pečlivě naskládané sezónní ovoce a zelenina… Každý produkt jako by byl přesně na svém místě, jako skutečné umělecké dílo. Neodcházejte, aniž byste ochutnali čerstvou ricottu!

Mercato del Pesce, Sciacca

Žádní turisté a žádné předražené zboží. Je to menší trh než ty v Trapani nebo Catanii. A mnohem méně hektický. Ale rybí trh ve Sciacce slouží jako místo setkávání místních obyvatel, restauratérů a místních obyvatel. Naše rada: přijďte sem v časných ranních hodinách, abyste mohli sledovat balet rybářů na rybí aukci.

Il Capo à Palerme Il Capo, Palermo

V Capo začíná zážitek z trhu uprostřed stánků s levnými látkami a oblečením. Pak pokračuje do labyrintu ovoce, zeleniny, sýrů, masa, chleba a zajímavého koření. Tento trh, který založili Arabové v 9. století, je autentickým tržištěm, kam chodí gurmáni ochutnat bramborové placky nebo superkřehké arancini.

Nejčtenější

Jak ochutnat Penang, nejzajímavější gastronomickou destinaci Asie

Malajský ostrov Penang by se rozhodně měl objevit v itineráři každého cestujícího gurmána. Láká historickým George Townem, slavnou pouliční gastronomií, koloniální minulostí i výlety do džungle, na pláže a do kopců nad městem.

Nejlepší pláže na Srí Lance pro surfaře i rodiny s dětmi

Srí Lanka má přes tisíc kilometrů pobřeží a na výběr desítky odlišných pláží. Někde vládne surf, jinde najdete klidnou lagunu ideální pro rodiny s dětmi, a o kus dál téměř prázdný pás písku bez větší zástavby. Toto jsou top pláže Srí Lanky.

Na kafe i na sopku. To je Granada, nejbarevnější město Nikaraguy

Granada láká cestovatele svými barevnými ulicemi, koloniální architekturou i výlety do okolí. Jedno z nejstarších měst Nikaraguy nabízí rušné trhy, vyhlídky z kostelních věží, kavárny, jezero i snadný přístup k sopkám a kráterové laguně.

Na ostrově Lewis vznikne nová cesta u kamenného kruhu Calanais

Starověké kameny kruhu Calanais na skotském ostrově Lewis čekají změny. Správci památky chtějí obnovit stezku, která má ochránit okolní terén. Místo ročně navštíví desetitisíce lidí a tlak na krajinu roste. Zároveň se chystá i nové zázemí pro turisty.

Air New Zealand spustí palubní lůžka pro ekonomickou třídu

Cestování na opačný konec světa bude o něco snesitelnější. Air New Zealand letos v listopadu nasadí na své nejdelší lety novinku, která dosud v komerčním provozu nemá obdoby. Ekonomičtí cestující si budou moci na několik hodin lehnout do skutečné postele.

Severní Makedonie zůstává přehlíženou destinací Evropy

Severní Makedonie zůstává mimo hlavní turistické trasy Evropy. Většina lidí míří do Francie, Španělska nebo Itálie. Přitom kontinent nabízí desítky dalších zemí. Jednou z nich je právě tento balkánský stát severně od Řecka. Nabízí hory, jezera i pestrou kuchyni.

Pompeje a Gibellina ukazují sílu betonu napříč staletími

Starověké Pompeje i moderní sicilská Gibellina spojuje beton. Každé místo jinak. V jednom případě zachoval minulost přírodní katastrofa, ve druhém ji lidé vědomě zakonzervovali. Vědci i umělci tak dnes nabízejí nový pohled na materiál, který formoval historii.

Kréta není jen alternativa k Santorini. Nabízí autentičtější tvář Řecka

Kréta umí nabídnout víc než jen pláže a antické ruiny. Největší řecký ostrov spojuje unikátní krajinu, výborné jídlo, staré příběhy i města, která pořád žijí vlastním tempem. Právě tahle pestrost z ní dělá místo, kde se dá strávit pár dní i několik týdnů bez pocitu, že je nutné neustále někam přejíždět.

Buchara, nejposvátnější město Střední Asie. Objevte klenot Uzbekistánu

Buchara není jen zastávka na trase po Uzbekistánu. Patří k nejstarším městům Střední Asie, po staletí hrála klíčovou roli na Hedvábné stezce a dodnes si zachovala mimořádně silnou atmosféru. Na malém prostoru tu stojí pevnost, mešity, mauzolea, tržiště i někdejší karavanseráje. Město se dá projít pěšky a i po dvou tisících letech historie pořád působí živě.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama