Více
    -0.9 C
    Czech
    Pátek 8. prosince 2023

    Cestujete do Nizozemska? Nezapomeňte ochutnat místní pivo a sýry

    Seznamte se s kulturou Nizozemska zblízka prostřednictvím vašich chuťových pohárků. Pro mnoho lidí je tato země synonymem pro sýr a pivo Heineken. Najdete tu však mnoho malých pivovarů, populárních mezi místními, které produkují tento oblíbený zlatý mok.

    Udělejte si prohlídku pivovaru či továrny na sýr a dozvíte se tak o jejich historii i procesu výroby. A nezapomeňte ochutnávat.

    Degustace holandského piva

    Nizozemsko je domovem několika pivovarů. Některé z nich jsou světově proslulé, jako je Heineken, a některé známější lokálně, například Hertog Jan, pivo Texel a De Leckere. Mnoho místních pivovarů pořádá prohlídky a ochutnávky svých produktů. Nahlédnete do nitra pivovaru, dozvíte se o procesu výroby piva a uslyšíte o jeho historii.

    Pivo se v Nizozemsku vaří od roku 1 našeho letopočtu. Ve středověku to byla obvykle opatství, která vařila piva, dokud se nerozšířily řádné pivovary. Dnes v Nizozemsku pije více lidí pivo než víno nebo jakýkoli jiný alkoholický nápoj.

    V nizozemské kultuře je pivo velmi společenským nápojem. Mimo zemi je nejznámějším a nejvýznamnějším Heineken, ale pro místní je považován za pivo pro speciální akce. Většina lidí preferuje jiné značky.

    Zapojit se do místní pivní kultury je snadné – připojte se k degustační prohlídce v místním pivovaru a dozvíte se více o významu tohoto nápoje. Nebo můžete zajít do hospody či na zahrádku a objednat si točené pivo, stejně jako to dělají místní.

    Ochutnávka holandského sýra

    Nizozemsko je synonymem pro sýr pro mnoho lidí z různých částí světa. Mezi nejznámější odrůdy patří Gouda, Edammer a Reypenaer. Je neuvěřitelné, že v Nizozemsku je kolem 300 farem, které produkují vlastní mléčné výrobky.

    Sýr je jednou z nejuznávanějších nizozemských potravinářských tradic a vyrábí se zde nejméně od roku 800 před naším letopočtem. Láska místních k sýru jim vynesla holandskou přezdívku kaaskoppen, což doslova znamená ‚sýrové hlavy‘.

    Sýr se jí k snídani nebo obědu, spárovaný s krajícem chleba nebo nakrájený na kostky, jí se s hořčicí, jako příloha k pití.

    Nejlepší způsob, jak se dozvědět o holandské sýrové kultuře, je prostřednictvím ochutnávky sýrů. Podobně jako prohlídka pivovaru zahrnuje ochutnávka sýrů procházku po továrně a vysvětlení celého procesu.

    Prohlídky v Goudě a Amsterdamu jsou docela turistické, ale mezi místními je populárnější prohlídka v Reypenaer.

    Sledujte nás na sítích

    Věž čarodějů: Navštivte ponuré vězení používané během čarodějnických procesů

    Věž čarodějů („Tour des Sorciers“), která se nachází v srdci Sionu ve Švýcarsku, je ponurou připomínkou minulé éry. Stala se svědkem staletí historie a ve svých zdech ukrývá příběhy intrik a úzkosti.

    Nejlepší místa mimo Afriku, kde můžete pozorovat slony

    Zajímá vás, kde můžete vidět slony jinak než v zoo? Na prvním místě každému vytane Afrika. Ale i mimo tento kontinent najdete skvělá místa, kam se vypravit za pozorováním těchto majestátních obrů.

    Piráti i mořské želvy: Proč alespoň jedenkrát za život navštívit Bahamy

    Pro mnoho lidí jsou zlaté pláže a azurová voda dostatečným důvodem k návštěvě Baham. Najdete tu však mnohem více. 700 ostrovů je domovem národních parků, turistických stezek a některých z nejlepších míst pro potápění na světě.

    Tradiční pokrmy zařazené na seznam UNESCO v roce 2022

    Co mají společného ukrajinský boršč, francouzská bageta či čínská čajová kultura? Jsou to příklady kulinářských tradic, které byly v roce 2022 mezi posledními přidanými na seznam UNESCO.

    Věž čarodějů: Navštivte ponuré vězení používané během čarodějnických procesů

    Věž čarodějů („Tour des Sorciers“), která se nachází v srdci Sionu ve Švýcarsku, je ponurou připomínkou minulé éry. Stala se svědkem staletí historie a ve svých zdech ukrývá příběhy intrik a úzkosti.

    Nejlepší místa mimo Afriku, kde můžete pozorovat slony

    Zajímá vás, kde můžete vidět slony jinak než v zoo? Na prvním místě každému vytane Afrika. Ale i mimo tento kontinent najdete skvělá místa, kam se vypravit za pozorováním těchto majestátních obrů.

    Piráti i mořské želvy: Proč alespoň jedenkrát za život navštívit Bahamy

    Pro mnoho lidí jsou zlaté pláže a azurová voda dostatečným důvodem k návštěvě Baham. Najdete tu však mnohem více. 700 ostrovů je domovem národních parků, turistických stezek a některých z nejlepších míst pro potápění na světě.

    Tradiční pokrmy zařazené na seznam UNESCO v roce 2022

    Co mají společného ukrajinský boršč, francouzská bageta či čínská čajová kultura? Jsou to příklady kulinářských tradic, které byly v roce 2022 mezi posledními přidanými na seznam UNESCO.