Více
    3.4 C
    Czech
    Pátek 5. prosince 2025

    Ochutnávejte ostrov po ostrově. Tyto kulinářské speciality si dáte na Kanárech

    Na Kanárských ostrovech nejde jen o pláže a sopky, ale také o talíř plný slaných brambor, čerstvých ryb a voňavých omáček mojo. V každém baru vám naservírují papas arrugadas, vydatné rybí hrnce i sladké dezerty z gofia, které jinde v Evropě neseženete. Stačí si sednout ke stolu a ochutnávat.

    Na lyže do Itálie? Nově musí mít všichni na sjezdovkách helmu

    Italská lyžařská sezona začala s novým bezpečnostním pravidlem. Od 1. listopadu 2025 musí mít helmu úplně každý, kdo vyrazí na tamní sjezdovky. Týká se to místních i turistů, lyžařů, snowboardistů i sáňkařů.

    Angkor: neuvěřitelné vodní dílo starověké říše

    Angkor Wat přitahuje miliony návštěvníků ročně. Ale většina z nich ví jen málo o složitém a rozsáhlém vodním systému, který živil vzestup této starověké říše na území dnešní Kambodži.

    Reklama

    Každý duben během khmerských oslav Nového roku podniká Sophy Peng, její čtyři sourozenci a rodiče pouť na nejposvátnější kambodžskou horu Phnom Kulen. Jako rodiště mocné říše Angkor mají bájné mírné svahy Kulen zvláštní místo v srdcích místních obyvatel.

    Během náboženských svátků se Kambodžané hrnou na její vrchol, aby byli požehnáni stejnými vodami, které se používaly ke korunovaci králů od roku 802 našeho letopočtu. Poprvé se tak stalo, když zakladatel říše Jayavarman II byl omyt posvátnou vodou a prohlášen za dévaradžu neboli Božího krále. To byl začátek angkorské říše. Impérium se později rozkládalo na většině území dnešní Kambodže, Laosu, Thajska a Vietnamu. Bylo domovem největšího předindustriálního městského centra na světě, města Angkor.

    Aby bylo toto posvátné místo, které leží asi 50 km severně od města Siem Reap, zvěčněno, bylo do koryta řeky v Kbal Spean, kde voda teče do plání Angkor a do jezera Tonle Sap, vytesáno 1 000 lingů, falických symbolů inkarnace hinduistického boha Šivy. I dnes je tato voda považována za posvátnou a věří se, že její síla léčí nemoci a přináší štěstí.

    Objevení hydraulického města

    V 50. a 60. letech 20. století francouzský archeolog Bernard Philippe Groslier použil leteckou archeologii k rekonstrukci půdorysu starověkého města Angkoru. To odhalilo jeho obrovský dosah a složitost vodohospodářské sítě a vedlo Grosliera k tomu, aby Angkor nazval „hydraulickým městem“.

    Od té doby provedli archeologové rozsáhlý výzkum vodní sítě a její zásadní role. V roce 2012 byl skutečný rozsah hydraulického systému, který se rozkládá na 1 000 km čtverečních, odhalen pomocí letecké laserové skenovací technologie. Projekt vede archeolog Dr Damian Evans, výzkumný pracovník na École Française d’Extrême-Orient.

    „Chybějící kousky skládačky se zaostřily,“ řekl doktor Evans. „Nyní pracujeme na dokumentu, který je konečnou definitivní mapou Angkoru a ukazuje skutečný obraz, včetně hydraulického systému. Voda byla jedním z tajemství úspěchu říše.“

    K vybudování města jeho velikosti byly klíčem uměle vytvořené kanály, které vedly vodu z Phnom Kulen do plání Angkor. Byly použity k přepravě odhadovaných 10 milionů pískovcových cihel, ze kterých byl Angkor postaven.

    Hydraulický systém zajišťoval celoroční zásobování vodou pro obyvatelstvo, zemědělství a dobytek. Zároveň díky němu chrámy zůstaly stát. Samotná písčitá půda totiž nezvládá unést váhu kamenů. Mistři inženýři však zjistili, že smíchání písku a vody vytváří stabilní základy, takže příkopy, které obklopují každý chrám, byly navrženy tak, aby poskytovaly stálý přísun podzemní vody. To vytvořilo základy dostatečně pevné na to, aby udržely chrámy stabilní a zabránily tomu, aby se o celá ta staletí později rozpadly.

    V průběhu historie říše králové postupně rozšiřovali, obnovovali a vylepšovali komplexní vodní síť Angkoru. Vznikla působivá síť kanálů, hrází, vodních příkopů a umělých nádrží. Z nich je třeba zmínit West Baray. Je to nejstarší a největší uměle vytvořená stavba, kterou lze spatřit z vesmíru, s délkou 7,8 km a šířkou 2,1 km.

    Existuje mnoho příkladů historických měst s propracovanými vodohospodářskými systémy, ale nic takového jako Angkor. Je jedinečný svým rozsahem a množstvím vody, které nádrže zadržují.

    Reklama
    Reklama

    Sledujte nás na sítích

    Žhavou lávu jen tak někde nevidíte. Proč navštívit Nikaraguu

    Nikaragua. To jsou černé lávové svahy, karibské pláže i hlučné trhy v koloniálních městech. Cestovatelé tu zažijí sjíždění sopky na prkně, lenošení na palmami lemovaných plážích a výlety lodí mezi ostrůvky na jezerech. Země je levná, poměrně bezpečná a dá se projet „na pohodu“ od severu k jihu.

    Ochutnávejte ostrov po ostrově. Tyto kulinářské speciality si dáte na Kanárech

    Na Kanárských ostrovech nejde jen o pláže a sopky, ale také o talíř plný slaných brambor, čerstvých ryb a voňavých omáček mojo. V každém baru vám naservírují papas arrugadas, vydatné rybí hrnce i sladké dezerty z gofia, které jinde v Evropě neseženete. Stačí si sednout ke stolu a ochutnávat.

    Na lyže do Itálie? Nově musí mít všichni na sjezdovkách helmu

    Italská lyžařská sezona začala s novým bezpečnostním pravidlem. Od 1. listopadu 2025 musí mít helmu úplně každý, kdo vyrazí na tamní sjezdovky. Týká se to místních i turistů, lyžařů, snowboardistů i sáňkařů.

    Malaga je ideální základnou pro výlety do bílých vesnic, hor i k moři

    Španělská Malaga leží uprostřed pobřeží Costa del Sol a v jejím okolí se dá podniknout překvapivé množství zajímavých výletů. Za hodinu jízdy se dostanete k dramatickým soutěskám, horským vesnicím, jeskyním i k méně známým plážím. Stačí auto, trochu času a chuť sjíždět vedlejší silnice místo dálnice.

    Airbus musel kvůli chybě uzemnit 6000 letadel. Většina už je zpátky v provozu

    Airbus během pár dní stáhl tisíce letadel A320 na mimořádnou softwarovou opravu. Globální grounding kvůli chybě v softwaru způsobil zpoždění a rušení letů, ale výrobce tvrdí, že velkou část flotily už technici znovu zprovoznili.

    Sochy na hoře Nemrut střeží hrobku starou 2 000 let

    Na jihovýchodě Turecka se tyčí hora Nemrut, na jejímž vrcholu sedí kamenní bohové. Obří sochy byly vztyčeny zhruba před dvěma tisíci lety, aby chránily hrobku vládce Antiocha I. Z kdysi mocného království Commagene zbyly trosky, ale velkolepý monument na vrcholu 2 134 metrů vysoké hory dál vzdoruje času.

    Opilí pasažéři stále narušují lety, řešení chybí

    Opilí cestující nejsou na palubě nic nového. Přesto se nedaří problém vyřešit. Incidenty narůstají, následky nesou posádky i ostatní cestující. Ačkoliv pravidla existují, jejich dodržování a vymáhání v praxi pokulhává.

    Smrtící bouře v Torres del Paine, turisté umírali v bílé tmě, rangeři nikde. Je slavný patagonský park bezpečný?

    Silná bouře zasáhla Torres del Paine a zabila pět turistů na nejobtížnějším úseku O Circuit. Událost odhalila vážné slabiny v systému varování, dozoru i organizace záchrany v jednom z nejnavštěvovanějších parků Patagonie.

    Eva Longoria cestuje po Španělsku a představuje místa, která by milovníci jídla rozhodně neměli vynechat

    Herečka Eva Longoria má nový cestovatelsko-kulinární pořad Eva Longoria: Searching for Spain. Tentokrát neobjevuje Mexiko, ale kuchyně a příběhy napříč Španělskem, od Madridu přes sever až po Andalusii. Seriál navazuje na její předchozí show o Mexiku a opět propojuje jídlo s rodinnou historií i politikou.

    Žhavou lávu jen tak někde nevidíte. Proč navštívit Nikaraguu

    Nikaragua. To jsou černé lávové svahy, karibské pláže i hlučné trhy v koloniálních městech. Cestovatelé tu zažijí sjíždění sopky na prkně, lenošení na palmami lemovaných plážích a výlety lodí mezi ostrůvky na jezerech. Země je levná, poměrně bezpečná a dá se projet „na pohodu“ od severu k jihu.

    Ochutnávejte ostrov po ostrově. Tyto kulinářské speciality si dáte na Kanárech

    Na Kanárských ostrovech nejde jen o pláže a sopky, ale také o talíř plný slaných brambor, čerstvých ryb a voňavých omáček mojo. V každém baru vám naservírují papas arrugadas, vydatné rybí hrnce i sladké dezerty z gofia, které jinde v Evropě neseženete. Stačí si sednout ke stolu a ochutnávat.

    Na lyže do Itálie? Nově musí mít všichni na sjezdovkách helmu

    Italská lyžařská sezona začala s novým bezpečnostním pravidlem. Od 1. listopadu 2025 musí mít helmu úplně každý, kdo vyrazí na tamní sjezdovky. Týká se to místních i turistů, lyžařů, snowboardistů i sáňkařů.

    Malaga je ideální základnou pro výlety do bílých vesnic, hor i k moři

    Španělská Malaga leží uprostřed pobřeží Costa del Sol a v jejím okolí se dá podniknout překvapivé množství zajímavých výletů. Za hodinu jízdy se dostanete k dramatickým soutěskám, horským vesnicím, jeskyním i k méně známým plážím. Stačí auto, trochu času a chuť sjíždět vedlejší silnice místo dálnice.

    Airbus musel kvůli chybě uzemnit 6000 letadel. Většina už je zpátky v provozu

    Airbus během pár dní stáhl tisíce letadel A320 na mimořádnou softwarovou opravu. Globální grounding kvůli chybě v softwaru způsobil zpoždění a rušení letů, ale výrobce tvrdí, že velkou část flotily už technici znovu zprovoznili.

    Sochy na hoře Nemrut střeží hrobku starou 2 000 let

    Na jihovýchodě Turecka se tyčí hora Nemrut, na jejímž vrcholu sedí kamenní bohové. Obří sochy byly vztyčeny zhruba před dvěma tisíci lety, aby chránily hrobku vládce Antiocha I. Z kdysi mocného království Commagene zbyly trosky, ale velkolepý monument na vrcholu 2 134 metrů vysoké hory dál vzdoruje času.

    Opilí pasažéři stále narušují lety, řešení chybí

    Opilí cestující nejsou na palubě nic nového. Přesto se nedaří problém vyřešit. Incidenty narůstají, následky nesou posádky i ostatní cestující. Ačkoliv pravidla existují, jejich dodržování a vymáhání v praxi pokulhává.

    Smrtící bouře v Torres del Paine, turisté umírali v bílé tmě, rangeři nikde. Je slavný patagonský park bezpečný?

    Silná bouře zasáhla Torres del Paine a zabila pět turistů na nejobtížnějším úseku O Circuit. Událost odhalila vážné slabiny v systému varování, dozoru i organizace záchrany v jednom z nejnavštěvovanějších parků Patagonie.

    Eva Longoria cestuje po Španělsku a představuje místa, která by milovníci jídla rozhodně neměli vynechat

    Herečka Eva Longoria má nový cestovatelsko-kulinární pořad Eva Longoria: Searching for Spain. Tentokrát neobjevuje Mexiko, ale kuchyně a příběhy napříč Španělskem, od Madridu přes sever až po Andalusii. Seriál navazuje na její předchozí show o Mexiku a opět propojuje jídlo s rodinnou historií i politikou.
    Reklama
    Reklama
    Reklama
    Reklama