Hledáte méně okoukanou alternativu k přeplněným španělským letoviskům? Objevte Asturii, region na severu Španělska. Právě tady uvidíte úplně jinou tvář této turisty vyhledávané země. A bez davů.
Asturie leží na severu Španělska mezi horami Kantábrie a Biskajským zálivem. Krajina působí zeleněji, syrověji a klidněji než jih země. Místo masového turismu tu převládá běžný každodenní život. Oblast dlouhodobě vyhledávají hlavně Španělé, kteří sem míří za mírnějším klimatem a přírodou.
Silnou roli tu hraje kontrast. Pobřeží tvoří vysoké útesy a dlouhé pláže, zatímco vnitrozemí nabízí lesy a horské masivy. V některých oblastech stále žijí vlci nebo divoká prasata. Velká část území spadá pod ochranu, což z regionu dělá jedno z ekologicky nejcennějších míst v zemi.
This corner of northern Spain has its own language, culture, and cuisine—and is finally on the radar of nature-loving travelers. https://t.co/8y4iFTFY1i
— Condé Nast Traveler (@CNTraveler) April 10, 2024
Vychutnejte si pravý cider v pravé ciderii
K místnímu životu patří cider. Podává se netradičně, číšník ho lije z výšky, aby nápoj provzdušnil. Pije se rychle a často ve skupině. Ciderie představují přirozené místo setkávání a součást každodenní kultury.
Na pobřeží rozhodně zaujme návštěvníky město Llanes. Zachovalo si středověké jádro a přístup k plážím přímo u centra. Nad ním vede stezka s výhledy na oceán. Přístav chrání barevné betonové bloky, které proměnil v umělecké dílo Agustín Ibarrola.
Ribadesella zase spojuje pláž s historií. Široký pás písku láká k odpočinku, zatímco nedaleká jeskyně ukrývá pravěké malby staré desítky tisíc let. Podobně silnou atmosféru má Cudillero. Barevné domy tu padají po svahu k přístavu a vytvářejí jeden z nejvýraznějších obrazů regionu.
Tradice, gastronomie a příroda
Gijón ukazuje živější tvář Asturie. Přístav, pláže i historické centrum tvoří kompaktní celek. Pobřežní promenáda a parky otevírají výhledy na oceán. Oviedo naopak působí klidněji a vše se tu soustředí na staré ulice a trhy.
Woody Allen město popsal jako „lahodné, exotické, krásné, čisté, příjemné a klidné, jako by nepatřilo do tohoto světa“. Atmosféra kaváren a tradičních trhů nadchne každého, kdo si dovolí na chvíli zpomalit. Mercado El Fontán patří k místům, kde můžete nejlépe pozorovat a poznávat místní život.
Asturie je také o jídle. Region pracuje s kvalitními surovinami od masa po ryby. Typická jídla zahrnují hutnou fabadu nebo rýžový dezert arroz con leche. Kuchyně zůstává pevně spojená s tradicí, ale zároveň reaguje na moderní trendy.
Přírodní scenérie Asturie doplňují útesy u Cabo Vidio nebo horské trasy ve vnitrozemí. Region je domovem desítky rezervací a národních parků. Umožňuje tak během jedné cesty kombinovat oceán, hory i kulturu bez složitého plánování.
