ZajímavostiZažili jste na cestách někdy shemomechama?

Zažili jste na cestách někdy shemomechama?

Nejen v Gruzii, odkud toto slovo pochází, se můžete setkat s jevem, který popisuje. Nepřeložitelné slovo shemomechama totiž znamená, že jste plní, ale i tak pokračujete v jídle.

Že zrovna Gruzie má pro tento stav výraz není tak překvapivé. Se všemi svátky a přípitky, kterými je tato země na rozhraní jihovýchodní Evropy a jihozápadní Asie proslulá, totiž lidé shemomechama zažívají často.

Pokrm z fazolí s vlašskými ořechy nazývaný lobio, pečený sýrový chléb zvaný khachapuri nebo třeba kuře se smetanovo-česnekovou omáčkou zvané shkmeruli. To jsou jen jedny z mála pokrmů, které si v této hornaté zemi můžete vychutnat.

Je také jednodušší obviňovat shemomechama, než si přiznat, že jsi prase!

Tradiční gruzínská hostina se nazývá supra a je důležitou součástí gruzínské kultury. Ta se může konat kvůli specální příležitosti a nebo jen tak. Není neobvyklé, že se během těchto svátků převáží pod hordou jídla stoly. Díky množství pokrmů na stolech a tomu, že jídlo neustále někdo přináší, Gruzínci pijí, zpívají a jí dál a dál.

Shemomechama se tak dle redaktora BBC Davida Farleyho, který do Gruzie vyrazil, děje častěji než byste si mysleli. Někteří Gruzínci toto slovo dokonce milují.

„Je to jako, když jste nechtěli tolik jíst, ale omylem jste to udělali. Obvykle se to děje, když něco chutná tak dobře, že nemůžete odolat,” říká šéfkuchař celebrit a majitel restaurace v Tbilisi Shavi Lomi Meri Gubeladze.

Jídlo a pití jsou často spojeny s identitou národa. V Gruzii je toto spojení silné. Je to převážně díky dlouhé historii ruské nadvlády. Rusové s obyvateli Gruzie totiž sdíleli náboženství a tak Gruzínci potřebovali něco jiného, čím se odlišit. Symbolem této kulturní odlišnosti se tak stala supra – stravování, pití a hodování.

Gruzínci mají speciální slova i pro mnoho jiných situací jako je například shemoexarjeba (utratil jsem své peníze velice rychle, aniž bych si to uvědomil) a shemoesriseba (když něc neúmyslně rozdrtíte).

A kde se vůbec slovo shemomechama vzalo? „Jediným závěrem, ke kterému mohu dojít, je, že Gruzínci neradi přijímají odpovědnost za své vlastní činy. Často to svádíme na 70 let sovětské okupace, kdy za vás stát činil všechna rozhodnutí. Je ale také jednodušší obviňovat shemomechama, než si přiznat, že jsi prase!“ dodává Gubeladze.

Nejčtenější

Karibik bez davů existuje. Stačí vyplout pár kilometrů od Trinidadu

Trinidad a Tobago si většina turistů spojuje s karibskými plážemi a slavným karnevalem. Souostroví ale nabízí mnohem víc. Vedle známých letovisek ukrývá deštné pralesy, kolonie mořských želv i několik málo navštěvovaných ostrovů, kde stále převládá příroda nad turistickým ruchem.

Evropu sužují vedra. Které země vyhlásily nejvyšší stupeň varování?

Západní a střední Evropu zasáhla mimořádně silná vlna veder. Teploty na mnoha místech překračují 40 stupňů Celsia a několik zemí vyhlásilo nejvyšší stupeň varování. Úřady zavírají školy, upravují dopravu a varují před zdravotními riziky i nebezpečím požárů.

Ostrov, kde voní hřebíček. Zanzibar se stal novým hitem evropských cestovatelů

Zanzibar patří k nejrychleji rostoucím turistickým destinacím Indického oceánu. Souostroví u pobřeží Tanzanie láká návštěvníky na bílé pláže, tyrkysové moře, historická města i pestrou směs afrických, arabských a evropských vlivů. Stále více cestovatelů sem míří také proto, že nabízí dostupnější alternativu k Maledivám nebo Mauriciu.

Jeskynní vesnice Trôo ve Francii nabízí útočiště před extrémními vedry

Zatímco velkou část Francie sužují extrémní vedra, obyvatelé malé vesnice Trôo si užívají příjemných dvacet stupňů. Žijí totiž v domech vyhloubených přímo do skály. Právě ty dnes přitahují pozornost lidí, kteří hledají přirozený způsob, jak se vyrovnat s rostoucími teplotami.

Ruiny Starého Baru připomínají zapomenutou tvář Černé Hory

Stari Bar leží v kopcích nad moderním přístavním městem Bar a patří k nejpůsobivějším historickým místům Černé Hory. Staré kamenné uličky, ruiny pevnosti, výhledy na hory i olivové háje z něj dělají ideální cíl jednodenního výletu.

Turecká zmrzlina dondurma stojí na ohrožené orchideji

Turecká dondurma patří mezi nejneobvyklejší zmrzliny světa. Je hustá, pružná, dá se krájet nožem a nerozpouští se tak rychle jako běžná zmrzlina. Za jejími vlastnostmi stojí vzácná orchidej, která dnes čelí nelegálnímu sběru a hrozbě vymizení.

Cala Goloritzé patří k nejklidnějším plážím v Evropě

Evropa nabízí tisíce kilometrů pobřeží, ale většina turistů míří každé léto na stejná známá místa. Kdo hledá klid, přírodu a minimum davů, měl by zamířit na východní pobřeží Sardinie. Právě tam leží Cala Goloritzé, pláž, kterou nová studie zařadila mezi nejtišší a nejpoklidnější v Evropě. Kromě mimořádně čisté vody láká i tím, že cesta sem není úplně jednoduchá.

Qantas spustí nejdelší přímý let světa mezi Sydney a Londýnem v roce 2027

Qantas po letech odkladů potvrdil spuštění přímé linky mezi Sydney a Londýnem. Nejdelší pravidelný nonstop let pro cestující na světě má odstartovat v říjnu 2027 a poprvé propojí australské východní pobřeží s britskou metropolí bez mezipřistání.

Salerno je chytrou základnou pro poznávání Amalfského pobřeží

Salerno bývá ve stínu slavnějších měst Amalfského pobřeží. Právě tato historická přístavní metropole ale nabízí pohodlnější a levnější zázemí pro výlety po Kampánii. Kromě výborného spojení lodí a vlakem láká na středověké památky, živé ulice, mořské promenády i výraznou místní gastronomii.

Tisíce slonů a nezapomenutelné západy slunce na řece Chobe

Botswanský národní park Chobe láká milovníky přírody na obrovská stáda slonů, říční safari i blízkost Viktoriiných vodopádů. Rozlehlá chráněná oblast patří k nejznámějším safari destinacím v Africe a nabízí jedny z nejlepších možností pozorování divokých zvířat na kontinentu.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama