ZajímavostiPaříž a Londýn, dvě metropole, které nasbíraly nejvíce michelinských hvězd v Evropě

Paříž a Londýn, dvě metropole, které nasbíraly nejvíce michelinských hvězd v Evropě

Zajímavosti
2 min.
Počet přečtení článku: 371
Zdroje:Euronews, The Luxury Travel Book, X, YouTube, Foto: Unsplash
Autor: Anna Ahneová

Naplánujte si příští výlet jako gastronomický. Evropa je domovem některých z nejvyhledávanějších restaurací na světě oceněných michelinskými hvězdičkami.

Destinační stravování nebylo nikdy populárnější. Podle The Luxury Travel Book vzrostl počet vyhledávání „fine dining“ na Googlu za poslední rok o 49 procent.

Průvodce Michelin, který je známý svým hvězdičkovým hodnocením, je skvělým místem, kam se můžete obrátit pro spolehlivé recenze restaurací. Uděluje od jedné do tří hvězdiček a oceňuje špičková jídla na základě surovin, techniky, chuti, osobnosti šéfkuchaře a konzistence.

Která evropská města mají nejvíce restaurací oceněných michelinskou hvězdou? Na prvních dvou příčkách se podle serveru Euronews jednoznačně s velkým náskokem umístily Paříž a Londýn.

Paříž: hlavní evropské město gastronomie

V Paříži se nachází 121 restaurací oceněných michelinskou hvězdou. Hlavní město Francie posbíralo celkem 157 hvězdiček, což z něj činí nesporné hlavní město luxusního stravování v Evropě.

Průvodce Michelin, který začal udělovat hvězdičky vynikajícím francouzským restauracím v roce 1926, sehrál klíčovou roli při upevňování gastronomické pověsti města.

Mezi nejvyhledávanější restaurace patří Le Cinq, tříhvězdičková restaurace v hotelu Four Seasons Hotel George V, a Le Jules Verne, symbolická restaurace ve druhém patře Eiffelovy věže s nádherným výhledem na Paříž.

Chcete-li ochutnat vynikající italské pokrmy, rezervujte si místo v Il Carpacciohe, jediné italské restauraci v Paříži oceněné michelinskou hvězdičkou. Je proslulá svým pokrmem Fettuccine s černými lanýži.

Londýn: stolujte jako král

V Londýně je v současné době 80 restaurací oceněných michelinskou hvězdou, což z něj činí špičku mezi evropskými gastronomickými destinacemi. Podle Michelinu byl první průvodce po britských ostrovech vydán v roce 1911 a stejně jako původní francouzské vydání obsahoval praktické informace pro motoristy.

Vyšel pětkrát, během první světové války byla jeho činnost přerušena a v letech 1922-1930 byl znovu vydán pod názvem „Velká Británie“. Moderní průvodce „Velká Británie a Irsko“, který se z příručky pro řidiče stal specializovaným průvodcem po restauracích a hotelech, byl publikován v roce 1974.

Pokud se chcete stylově najíst, Sketch v Londýně je jednou z nejkrásnějších restaurací v Evropě oceněných michelinskou hvězdičkou. Její honosná růžová výzdoba a moderní umělecká díla doplňují velkorysá degustační a a la carte menu vytvořená francouzským šéfkuchařem Pierrem Gagnairem, který získal tři michelinské hvězdy.

Pokud chcete zažít intimní stolování, uvelebte se v restauraci Pétrus by Gordon Ramsay v Knightsbridge. Tento malý podnik, jehož centrem je prosklená vinotéka, nabízí jídla a la carte a stůl, u kterého můžete sledovat práci šéfkuchařů.

Nejčtenější

Podzim jako z pohádky. Jen hodinu od Rigy leží město, kde se lesy mění v moře zlata

Zlaté lesy, středověké hrady a údolí zahalená do podzimních barev. Za podobnou podívanou není nutné cestovat až do americké Nové Anglie. Stačí vyrazit do Lotyšska. Městečko Sigulda se na podzim promění v jednu z nejbarevnějších scenérií Pobaltí. A přestože leží jen hodinu od hlavního města, turistické davy tu většinou nepotkáte.

Berlínská zeď zmizela, její stopy ale dodnes rozdělují město

Více než čtvrt století oddělovala Berlínská zeď rodiny, přátele i celé čtvrti. Po jejím pádu v listopadu 1989 se většina betonové bariéry postupně vytratila, některé úseky však zůstaly zachovány. Dnes připomínají dramatické útěky, oběti komunistického režimu i okamžiky, které změnily evropské dějiny. Kde lze v Berlíně pozůstatky slavné zdi vidět a která místa stojí za návštěvu?

Anglické muzeum vystavuje Banksyho díla. Jedno z nich veřejnost dosud neviděla

Anglické město Colchester láká návštěvníky na výstavu slavného pouličního umělce Banksyho. Historická galerie The Minories představuje 28 autentických děl a certifikovaných tisků, včetně práce, která dosud nebyla veřejně vystavena. Součástí expozice jsou také dvě obrovské betonové stěny s původními graffiti.

Tutanchamon odešel, poklady zůstaly. Egyptské muzeum v Káhiře má stále co nabídnout

Otevření Velkého egyptského muzea u pyramid přitáhlo pozornost celého světa. Původní Egyptské muzeum v centru Káhiry ale rozhodně nezůstalo prázdné. Stále vystavuje tisíce vzácných památek a připravuje další změny před oslavami 125. výročí svého otevření.

Na Bali došel benzin. Turisté ruší výlety, místní čekají hodiny ve frontách

Oblíbený indonéský ostrov Bali zasáhl nedostatek pohonných hmot. Před čerpacími stanicemi se tvoří až několikakilometrové fronty, některé pumpy musely dočasně zavřít a turisté kvůli prázdným nádržím ruší své plány. Úřady ujišťují, že paliva je dostatek a problém způsobily komplikace s jeho dopravou na ostrov. Situaci se nyní snaží vyřešit nepřetržitým zásobováním.

Vancouver Island: Ostrov, kde se surfuje mezi pralesy a kosatky plavou podél pobřeží

Divoké pláže bičované vlnami Pacifiku, deštné lesy, pozorování velryb i domky postavené přímo nad vodou. Kanadský Vancouver Island patří k místům, kde si na své přijdou milovníci přírody i dobrodružství. Na jednom ostrově lze vyrazit na několikadenní trek divočinou, surfovat v oceánu nebo pozorovat kosatky z kajaku. A překvapivě tu nechybějí ani vinice či tradiční britský čaj.

Od ústřic k ponorkové základně. Bordeaux není jen o víně

Francouzské Bordeaux proslavilo především víno, ale jeho historické ulice ukrývají mnohem víc než vinné sklepy a degustační bary. Návštěvníci tu mohou vystoupat na gotickou zvonici, prozkoumat bývalou vojenskou základnu proměněnou v kulturní centrum nebo se projít po největším vodním zrcadle na světě. A mezi tím ochutnat čerstvé ústřice přímo na tržišti.

Římské ruiny pod chodníkem a šachy v parku. Sofie má překvapivě mnoho tváří

Pod bulharskou metropolí se skrývá antické město, nad ulicemi se lesknou zlaté kupole pravoslavných chrámů a v parcích místní rozehrávají nekonečné šachové partie. Sofie spojuje římskou historii, orientální dědictví i živou současnou kulturu. A přestože se na turistických seznamech evropských metropolí často ztrácí, její nejzajímavější místa se dají pohodlně prozkoumat během jediného dne.

Pod hladinou čeká potopené letadlo i tank. Jordánské moře skrývá překvapení

Korálové zahrady plné barevných ryb, průzračné moře a vojenské letadlo odpočívající na dně. Jordánská Aqaba ukazuje úplně jinou tvář Blízkého východu. Místo pouštních dun a starověkých památek tu návštěvníky čekají pláže, potápění a podmořské atrakce, které by na dovolené v Jordánsku čekal málokdo. A za sluncem se sem dá vyrazit i v zimě.

Za dvě hodiny z Krakova do horského ráje. Zakopané má horské štíty, termální lázně i výborné jídlo

Polské Zakopané patří k oblíbeným horským destinacím, které mají co nabídnout v každém ročním období. Město na úpatí Tater láká na turistické stezky, horská jezera, lyžování i termální lázně. Vedle přírodních krás tu návštěvníci objeví také tradiční goralskou kulturu, dřevěnou architekturu a vydatnou místní kuchyni. Z Krakova se sem přitom dostanete přibližně za dvě hodiny.
Načíst další
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama