ZajímavostiPaříž a Londýn, dvě metropole, které nasbíraly nejvíce michelinských hvězd v Evropě

Paříž a Londýn, dvě metropole, které nasbíraly nejvíce michelinských hvězd v Evropě

Zajímavosti
2 min.
Počet přečtení článku: 372
Zdroje:Euronews, The Luxury Travel Book, X, YouTube, Foto: Unsplash
Autor: Anna Ahneová

Naplánujte si příští výlet jako gastronomický. Evropa je domovem některých z nejvyhledávanějších restaurací na světě oceněných michelinskými hvězdičkami.

Destinační stravování nebylo nikdy populárnější. Podle The Luxury Travel Book vzrostl počet vyhledávání „fine dining“ na Googlu za poslední rok o 49 procent.

Průvodce Michelin, který je známý svým hvězdičkovým hodnocením, je skvělým místem, kam se můžete obrátit pro spolehlivé recenze restaurací. Uděluje od jedné do tří hvězdiček a oceňuje špičková jídla na základě surovin, techniky, chuti, osobnosti šéfkuchaře a konzistence.

Která evropská města mají nejvíce restaurací oceněných michelinskou hvězdou? Na prvních dvou příčkách se podle serveru Euronews jednoznačně s velkým náskokem umístily Paříž a Londýn.

Paříž: hlavní evropské město gastronomie

V Paříži se nachází 121 restaurací oceněných michelinskou hvězdou. Hlavní město Francie posbíralo celkem 157 hvězdiček, což z něj činí nesporné hlavní město luxusního stravování v Evropě.

Průvodce Michelin, který začal udělovat hvězdičky vynikajícím francouzským restauracím v roce 1926, sehrál klíčovou roli při upevňování gastronomické pověsti města.

Mezi nejvyhledávanější restaurace patří Le Cinq, tříhvězdičková restaurace v hotelu Four Seasons Hotel George V, a Le Jules Verne, symbolická restaurace ve druhém patře Eiffelovy věže s nádherným výhledem na Paříž.

Chcete-li ochutnat vynikající italské pokrmy, rezervujte si místo v Il Carpacciohe, jediné italské restauraci v Paříži oceněné michelinskou hvězdičkou. Je proslulá svým pokrmem Fettuccine s černými lanýži.

Londýn: stolujte jako král

V Londýně je v současné době 80 restaurací oceněných michelinskou hvězdou, což z něj činí špičku mezi evropskými gastronomickými destinacemi. Podle Michelinu byl první průvodce po britských ostrovech vydán v roce 1911 a stejně jako původní francouzské vydání obsahoval praktické informace pro motoristy.

Vyšel pětkrát, během první světové války byla jeho činnost přerušena a v letech 1922-1930 byl znovu vydán pod názvem „Velká Británie“. Moderní průvodce „Velká Británie a Irsko“, který se z příručky pro řidiče stal specializovaným průvodcem po restauracích a hotelech, byl publikován v roce 1974.

Pokud se chcete stylově najíst, Sketch v Londýně je jednou z nejkrásnějších restaurací v Evropě oceněných michelinskou hvězdičkou. Její honosná růžová výzdoba a moderní umělecká díla doplňují velkorysá degustační a a la carte menu vytvořená francouzským šéfkuchařem Pierrem Gagnairem, který získal tři michelinské hvězdy.

Pokud chcete zažít intimní stolování, uvelebte se v restauraci Pétrus by Gordon Ramsay v Knightsbridge. Tento malý podnik, jehož centrem je prosklená vinotéka, nabízí jídla a la carte a stůl, u kterého můžete sledovat práci šéfkuchařů.

Nejčtenější

Od sopek po ledovce Nového Zélandu. Jednodenní túry s dechberoucími výhledy

Kouřící sopky, tyrkysová jezera, ledovce i horské hřebeny s výhledy, ze kterých se tají dech. Nový Zéland je rájem pěší turistiky a na mnohá z jeho nejkrásnějších míst se dá vyrazit jen na jeden den. Vybrali jsme trasy, které stojí za trochu námahy. A někdy i za pořádnou porci potu.

Nejkrásnější evropská kluziště: Bruslení pod hrady, mezi památkami i kolem vánočních stromků

Bruslení pod vánočními světly, před historickými paláci nebo přímo uprostřed starobylého amfiteátru. Evropská města se připravují na zimní sezonu a s ní se vracejí i oblíbená venkovní kluziště. Některá už otevřela, další přivítají první bruslaře během listopadu a prosince.

Berlín proměnil průmyslovou halu v kouzelný zimní les. Nechybí ani kluziště

Berlín láká návštěvníky na nevšední zimní zážitek. V uměleckém prostoru DARK MATTER se otevřela světelná instalace Winterlights, která proměnila průmyslovou halu v zářící les s více než 600 zavěšenými jedlemi. Přímo pod nimi se mohou návštěvníci projet na bruslích a užít si světelnou show doprovázenou hudbou.

Za kondory, sopkami a plameňáky. Nejkrásnější výlety z peruánské Arequipy

Mohutné kaňony, šestitisícové sopky, laguny s plameňáky i bílé kamenolomy připomínající měsíční krajinu. Okolí peruánské Arequipy nabízí mimořádně rozmanité přírodní scenérie a řadu dobrodružných výletů. Některé zvládnou návštěvníci během několika hodin, jiné vyžadují náročný výstup a přespání ve vysokých nadmořských výškách.

Mexické vodopády, které netečou. Hierve el Agua vznikaly tisíce let

Na první pohled vypadají jako obrovské vodopády, které někdo zastavil uprostřed pádu. Ve skutečnosti jde o skalní útvary vytvořené minerální vodou během tisíců let. Hierve el Agua v mexickém státě Oaxaca patří k pozoruhodným přírodním úkazům. Nad strmými útesy se navíc rozprostírají přírodní prameny a jezírka s výhledem na okolní hory, ve kterých se návštěvníci mohou vykoupat.

Černé sopky, bílé střechy a revoluce v ulicích Leónu

Sjíždění černých svahů aktivní sopky, výhledy ze střechy největší katedrály Střední Ameriky nebo setkání s pamětníky revoluce. Nikaragujské město León spojuje adrenalinové zážitky s koloniální architekturou a bouřlivou historií. A kdo si chce odpočinout od rozpálených ulic, může během půlhodiny dorazit na pláže Tichého oceánu.

Kambodžský ostrov jako z pohlednice. Jeho tropický ráj ale mizí

Bílý písek, tyrkysové moře a palmy místo rušných ulic. Kambodžský ostrov Koh Rong Samloem nabízí tropickou dovolenou daleko od velkých turistických center. Návštěvníci sem míří za koupáním, šnorchlováním i odpočinkem v houpací síti. Ostrov však prochází proměnami a některé jeho části už poznamenala rozsáhlá výstavba. Objevte ho dřív, než ostrov zaplaví turisté.

Dva dny mezi faraony. Egyptský Luxor ukrývá jedny z největších pokladů starověku

Monumentální chrámy, hrobky dávných panovníků a hieroglyfy, jejichž barvy přečkaly tisíciletí. Egyptský Luxor bývá označován za největší muzeum pod širým nebem na světě. Město na březích Nilu soustřeďuje mimořádné množství památek starověkého Egypta a k jejich poznávání přitom mohou stačit pouhé dva dny. Stačí si návštěvu rozdělit mezi západní a východní břeh řeky, z nichž každý odhaluje jinou kapitolu egyptské historie.

Na obří skále se tyčí zřícenina jako z pohádky. Od českých hranic je jen pár kilometrů

Jen několik kilometrů od českých hranic se nad saským městečkem Oybin tyčí mohutná pískovcová skála, na jejímž vrcholu stojí zříceniny středověkého hradu a gotického kláštera. Místo si oblíbil už Karel IV., který zde nechal vybudovat císařské sídlo. Dnes patří Oybin k nejromantičtějším památkám Žitavských hor a na podzim nabízí působivé výhledy do okolních lesů.

Africké safari po vlastní ose. V Etoshe nepotřebujete průvodce

Lvi, sloni, žirafy i vzácní černí nosorožci se tu shromažďují kolem několika napajedel uprostřed vyprahlé krajiny. Národní park Etosha na severu Namibie patří k nejpozoruhodnějším místům pro pozorování africké divoké přírody. Na rozdíl od řady jiných safari destinací jej navíc mohou návštěvníci objevovat vlastním autem, bez organizovaného výletu či průvodce. A někdy stačí jen zaparkovat, vypnout motor a čekat, až zvířata přijdou sama.
Načíst další
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama