Více
    9.5 C
    Czech
    Úterý 10. června 2025

    Ayran osvěžuje Turecko už tisíc let. Nyní dobývá celý svět

    Ayran není sladké smoothie ani ovocná limonáda. Je to směs jogurtu, vody a špetky soli – jednoduchá, ale v horku k nezaplacení. V Turecku se pije po generace, ať už jako doplněk k jídlu, nebo jako první pomoc po dni stráveném na slunci.

    Snaha o záchranu ostrovů na Seychelech

    Cestovní ruch velmi ovlivňuje životní prostředí Seychel. Ostrovní stát se nyní snaží chránit svých 72 nízko položených korálových „Vnějších ostrovů“, než bude příliš pozdě.

    Reklama

    Seychely, které tvoří 115 teček ostrovů v Indickém oceánu u východní Afriky, jsou známé jako globální hotspot pro biologickou rozmanitost. Vzhledem k tomu, že až 85 % zvířat a 45 % rostlinných druhů je považováno za endemické, souostroví se někdy nazývá „Galapágy Indického oceánu“. A jak na souši, tak v oceánu různé skupiny pracují na zachování tohoto ekologického ráje.

    V letošním roce, po vytvoření propracovaného územního plánu a dokončení rozsáhlých rozhovorů se zástupci z oblasti cestovního ruchu, rybolovu, těžby ropy a ochrany přírody, je ostrovní stát připraven plně implementovat mezník Marine Spatial Planning Initiative. Ten oznámil před několika lety a zahrnuje ochranu 30 % jeho oceánského území.

    Cestovní ruch, změna klimatu a další faktory již výrazně ovlivnily životní prostředí seychelských „Vnitřních ostrovů“, takže tato dohoda (součást dohody o odepsání státního dluhu výměnou za ochranná opatření) je nyní zaměřena na ochranu jeho 72 nízko položených korálových ostrovů. Tzv. „Vnější ostrovy“ je potřeba chránit dřív, než bude pozdě.

    Atol Aldabra, památka světového dědictví UNESCO, je jedním z Vnějších ostrovů, které iniciativa pomůže zachovat. Tento vzácný shluk ostrovů s korálovými útesy byl po léta do jisté míry přirozeně chráněn kvůli své odlehlé poloze. Návštěvníci potřebují pro vstup zvláštní povolení a musí cestovat celý den, aby se tam dostali. I přesto je však stejně jako mnoho částí Seychel stále náchylný k nebezpečím změny klimatu. V roce 1998 ztratily Seychely 90 % svých korálových útesů. Jev známý jako bělení korálů je důsledkem rostoucí teploty moře. 13 nových chráněných mořských oblastí má zachovat oceánské území Seychel.

    Navzdory ekologickým přínosům chráněných oblastí se dohoda neobešla bez problémů. Jedním z nich je například fakt, že v těchto nových oblastech, jež zahrnují území o velikosti Německa, leží asi polovina dřívějších rybolovných oblastí v zemi.

    Seychely však tvrdí, že se snaží překlenout propast mezi ambiciózní iniciativou a okamžitými potřebami místních ekonomik tím, že do rozhovoru zapojí zúčastněné strany (jako jsou pracovníci v odvětví rybolovu a cestovního ruchu).

    „Jsme velmi malí. Máme velmi omezenou pevninu a potřebujeme prostor pro ekonomický rozvoj,“ řekla Sherin Francis, generální ředitelka Seychelského úřadu pro cestovní ruch. „Ale přesto se nám daří dosáhnout této rovnováhy a zajistit, aby bylo chráněno 50 % území naší země.“

    Oceán není jedinou částí Seychel, která je chráněna

    Na souši střeží Správa národních parků dvě hlavní oblasti, Morne Seychellois Park a Praslin National Park. Obě jsou domovem rozsáhlého seznamu endemických druhů zvířat a rostlin. Park Morne Seychellois, který se nachází na největším ostrově Mahé, pokrývá 20 % povrchu ostrova, poskytuje sladkou vodu místním obyvatelům a je křižován stezkami, které vedou kolem historických ruin z doby, kdy přes ostrovy procházeli francouzští a britští kolonisté a indičtí a čínští obchodníci.

    Národní park Praslin je domovem přírodní rezervace Vallée de Mai, palmového lesa na seznamu světového dědictví UNESCO.

    Oficiální označení parků bylo zavedeno, jakmile Seychely začaly růst jako turistická destinace, několik let poté, co bylo postaveno první mezinárodní letiště a ostrovní stát získal svou nezávislost. Podobně jako u iniciativ na moři měl status národního parku pomoci chránit zemi a zároveň vytvořit infrastrukturu, která návštěvníkům umožní, aby si ji užili procházkou po více než 15 km stezek a setkání se vzácnými druhy ptáků a rostlin.

    Se všemi zraky upřenými na své významné cíle ochrany přírody se Seychely soustředí na to, aby ukázaly, jak se tak malý národ může stát příkladem pro mnoho dalších ostrovních zemí, jež čelí dopadům změny klimatu. Snad ještě není pozdě.

    Reklama
    Reklama

    Sledujte nás na sítích

    Ayran osvěžuje Turecko už tisíc let. Nyní dobývá celý svět

    Ayran není sladké smoothie ani ovocná limonáda. Je to směs jogurtu, vody a špetky soli – jednoduchá, ale v horku k nezaplacení. V Turecku se pije po generace, ať už jako doplněk k jídlu, nebo jako první pomoc po dni stráveném na slunci.

    Objevte nejkrásnější vesnice Itálie a ochutnejte víno z vulkánu

    Itálie má za sebou další ročník soutěže Borgo dei Borghi (Vesnice vesnic), v níž diváci i odborná porota vybírají nejkrásnější vesnici roku. Tentokrát zvítězilo sicilské Militello ve Val di Catania – barokní perla na svazích Iblejských hor. A není to náhoda. Vesnice s méně než 7 000 obyvateli působí jako muzeum pod širým nebem.

    Salar de Uyuni: Nebe se spojí se zemí a realita ztratí kontury

    Na jihu Bolívie leží krajina, která odporuje logice a šálí smysly. Salar de Uyuni, největší solná pláň na světě, se během dešťů mění v obří zrcadlo. Když zaprší, voda vytvoří na solné krustě tenkou vrstvu, ve které se dokonale odráží obloha. V tu chvíli jako byste se ocitli mimo planetu – zem i nebe se spojí v jeden nekonečný horizont.

    Zpěv velryb jako budíček pro svědomí. Studie zjistila, že motivuje turisty k ochraně oceánu

    Pozorování velryb je bezpochyby skvělý zážitek. Ale když se k tomu přidá i jejich zpěv, může změnit pohled člověka na oceán i jeho chování. Nová studie ukazuje, že právě zvukové vjemy při setkání s těmito mořskými giganty vyvolávají silné emoce – a ty často vedou k ekologičtějším rozhodnutím.

    Turecko začne pokutovat netrpělivé pasažéry v letadlech

    Turecké úřady se rozhodly zatočit s jedním z nejčastějších nešvarů letecké dopravy – s pasažéry, kteří hned po dosednutí letadla na zem vyskočí ze sedadel a zablokují uličku. Nové pravidlo je přísné a jeho porušení může stát cestující až 70 dolarů.

    Zapomeňte na marmeládu. Tohle jsou nejzajímavější palačinky světa

    Palačinky patří mezi nejuniverzálnější jídla na světě. Každý národ má svou vlastní verzi – sladkou nebo slanou, nadýchanou nebo křupavou. Ať už se objevují na snídaňovém stole, jako pouliční jídlo nebo součást sváteční hostiny, vždy spojují jednoduché suroviny s bohatou tradicí a chutí.

    Kde letos pokleknout? Toto jsou nejromantičtější místa pro zásnuby v roce 2025

    Hledáte místo, které bude opravdu výjimečné pro žádost o ruku? Výběr té správné lokace může být třešničkou na dortu nezapomenutelného momentu. Ať už toužíte po výhledu na moře, klidné přírodě nebo ikonickém městě, nechte se inspirovat.

    Vodní zahrady pevnosti Sigiriya na vrcholu skalního masivu patří k nejúchvatnějším památkám Srí Lanky

    Na první pohled to vypadá jako scéna z dobrodružného filmu. Masivní skála, která se tyčí nad zeleným mořem srílanské džungle. Právě na jejím vrcholu se rozkládá Sigiriya, skalní pevnost a jedna z nejvýraznějších památek ostrova. Návštěvníky láká svou působivou kombinací historie, architektury a přírody. Není překvapením, že si v roce 1982 vysloužila místo na seznamu světového dědictví UNESCO.

    Ayran osvěžuje Turecko už tisíc let. Nyní dobývá celý svět

    Ayran není sladké smoothie ani ovocná limonáda. Je to směs jogurtu, vody a špetky soli – jednoduchá, ale v horku k nezaplacení. V Turecku se pije po generace, ať už jako doplněk k jídlu, nebo jako první pomoc po dni stráveném na slunci.

    Objevte nejkrásnější vesnice Itálie a ochutnejte víno z vulkánu

    Itálie má za sebou další ročník soutěže Borgo dei Borghi (Vesnice vesnic), v níž diváci i odborná porota vybírají nejkrásnější vesnici roku. Tentokrát zvítězilo sicilské Militello ve Val di Catania – barokní perla na svazích Iblejských hor. A není to náhoda. Vesnice s méně než 7 000 obyvateli působí jako muzeum pod širým nebem.

    Salar de Uyuni: Nebe se spojí se zemí a realita ztratí kontury

    Na jihu Bolívie leží krajina, která odporuje logice a šálí smysly. Salar de Uyuni, největší solná pláň na světě, se během dešťů mění v obří zrcadlo. Když zaprší, voda vytvoří na solné krustě tenkou vrstvu, ve které se dokonale odráží obloha. V tu chvíli jako byste se ocitli mimo planetu – zem i nebe se spojí v jeden nekonečný horizont.

    Zpěv velryb jako budíček pro svědomí. Studie zjistila, že motivuje turisty k ochraně oceánu

    Pozorování velryb je bezpochyby skvělý zážitek. Ale když se k tomu přidá i jejich zpěv, může změnit pohled člověka na oceán i jeho chování. Nová studie ukazuje, že právě zvukové vjemy při setkání s těmito mořskými giganty vyvolávají silné emoce – a ty často vedou k ekologičtějším rozhodnutím.

    Turecko začne pokutovat netrpělivé pasažéry v letadlech

    Turecké úřady se rozhodly zatočit s jedním z nejčastějších nešvarů letecké dopravy – s pasažéry, kteří hned po dosednutí letadla na zem vyskočí ze sedadel a zablokují uličku. Nové pravidlo je přísné a jeho porušení může stát cestující až 70 dolarů.

    Zapomeňte na marmeládu. Tohle jsou nejzajímavější palačinky světa

    Palačinky patří mezi nejuniverzálnější jídla na světě. Každý národ má svou vlastní verzi – sladkou nebo slanou, nadýchanou nebo křupavou. Ať už se objevují na snídaňovém stole, jako pouliční jídlo nebo součást sváteční hostiny, vždy spojují jednoduché suroviny s bohatou tradicí a chutí.

    Kde letos pokleknout? Toto jsou nejromantičtější místa pro zásnuby v roce 2025

    Hledáte místo, které bude opravdu výjimečné pro žádost o ruku? Výběr té správné lokace může být třešničkou na dortu nezapomenutelného momentu. Ať už toužíte po výhledu na moře, klidné přírodě nebo ikonickém městě, nechte se inspirovat.

    Vodní zahrady pevnosti Sigiriya na vrcholu skalního masivu patří k nejúchvatnějším památkám Srí Lanky

    Na první pohled to vypadá jako scéna z dobrodružného filmu. Masivní skála, která se tyčí nad zeleným mořem srílanské džungle. Právě na jejím vrcholu se rozkládá Sigiriya, skalní pevnost a jedna z nejvýraznějších památek ostrova. Návštěvníky láká svou působivou kombinací historie, architektury a přírody. Není překvapením, že si v roce 1982 vysloužila místo na seznamu světového dědictví UNESCO.
    Reklama
    Reklama
    Reklama
    Reklama