ZajímavostiBlackstock Road v Londýně patří mezi nejzajímavější ulice světa. Láká na nezávislou...

Blackstock Road v Londýně patří mezi nejzajímavější ulice světa. Láká na nezávislou gastronomii

Severolondýnská Blackstock Road se nečekaně dostala na globální mapu. V letošním žebříčku Time Outu se objevila mezi nejzajímavějšími ulicemi světa. Pro mnohé Londýňany jde o tichou satisfakci. Pro návštěvníky o jasný tip, kam zamířit mimo hlavní turistické trasy.

Ještě nedávno působila nenápadně. Spojuje Highbury s Finsbury Parkem a dlouho sloužila hlavně místním. Dnes o ní píší světová média. Ne kvůli památkám, ale kvůli atmosféře. Blackstock Road ukazuje Londýn takový, jaký skutečně je. Živý, různorodý a přirozený.

Nejde o naleštěnou kulisu. Ulice si zachovala každodenní rytmus čtvrti. Právě to Time Out oceňuje. Autenticitu, lokální energii a nezávislou scénu. Místa, kde se potkává jídlo, kultura a komunita.

Když se svět setká u jednoho stolu

Hlavní roli tu hraje gastronomie. Blackstock Road lemuje řada malých podniků, které vaří bez ambice zalíbit se všem. O to víc mluví samy za sebe. Každý podnik přináší kus světa a přitom zůstává pevně zakotvený v sousedství.

Najdete tu Café Beam s blízkovýchodní inspirací. O pár dveří dál funguje etiopské bistro St Gabriel. Nedaleko stojí vyhlášený thajský podnik Farang, který si vysloužil ocenění Bib Gourmand. Vše v docházkové vzdálenosti a bez okázalosti.

Výjimečné místo má restaurace Dilara Uyghur. Patří k velmi málo podnikům v Londýně, které se věnují výhradně ujgurské kuchyni. Nabízí chutě, které propojují Čínu a Střední Asii. Pro mnoho hostů jde o první setkání s touto gastronomií. Právě takové objevy dělají ulici výjimečnou.

Ulice, která žije i mimo kuchyně

Blackstock Road nestojí jen na jídle, výraznou roli hraje komunita. Vliv má i blízkost stadionu Emirates. Domov Arsenalu leží deset minut chůze. V zápasové dny se ulice promění – hospody se zaplní, ulice zhoustne, energie vibruje ve vzduchu.

Time Out při hodnocení sleduje víc než jen trendy podniky. Zajímá ho kreativita, nezávislost a soudržnost. Podle editorky Grace Beard jsou vybrané ulice „plné nezávislých podniků, skvělých míst k jídlu a zábavy“. Zároveň si ale zachovávají pevné vazby na místní život.

Blackstock Road do tohoto rámce přesně zapadá. Nepůsobí jako atrakce. Nabízí model městského života, který funguje. Je otevřený, pestrý a zakořeněný v každodennosti. I proto se ocitla po boku ulic z Ria, Ósaky nebo Porta.

Zda sem zamíří davy turistů, ukáže čas. Zatím ale platí, že Blackstock Road zůstává především ulicí pro své obyvatele. A právě tím si vysloužila světové uznání.

Nejčtenější

Machu Picchu: Sen se mění v noční můru

Machu Picchu patří mezi nejvyhledávanější turistické cíle světa, ale rostoucí počet návštěvníků přináší stále více problémů. Zážitek z návštěvy slavné incké památky se pro mnoho lidí mění z vysněného výletu v nepříjemnou zkušenost, kterou si rozhodně netouží zopakovat.

Fernando de Noronha, jeden z nejstřeženějších rájů světa

Fernando de Noronha leží daleko od brazilského pobřeží a právě v tom je jeho největší kouzlo. Tyto sopečné ostrovy v Atlantiku nabízejí tyrkysovou vodu, jedny z nejkrásnějších bílých pláží na světě, útesy, delfíny, želvy a krajinu, která si pořád zachovává svůj divoký ráz.

Dia de los Muertos: Jak se Mexiko na Dušičky mění v jednu velkou oslavu života

Na začátku listopadu zaplaví mexická města barvy, hudba, průvody a tisíce svíček. Dia de los Muertos, tedy Den mrtvých, patří k největším a nejdůležitějším svátkům v zemi. Nejde ale o smutné vzpomínání. Mexičané během něj slaví život, rodinu a návrat blízkých, kteří už zemřeli.

Thajsko výrazně zkrátí bezvízové pobyty pro turisty

Thajsko plánuje zpřísnit pravidla pro zahraniční turisty. Vláda chce zkrátit délku bezvízového pobytu z nynějších 60 na 30 dní. Změna se může dotknout návštěvníků z více než 90 zemí včetně většiny Evropy. Úřady krok vysvětlují rostoucím počtem případů kriminality spojené s cizinci a zneužíváním turistického režimu.

Co dělat, když vás na cestách okradou

Na sociálních sítích vypadají cestovatelské průšvihy často skoro romanticky. Ve skutečnosti ale krádež v cizině člověka rychle rozhodí a během pár minut může přijít o peníze, telefon i doklady. Zkušení cestovatelé proto radí hlavně jedno: nepanikařit a jednat rychle.

Srolované oblečení a ponožky do bot. Jak úsporně sbalit kufr?

Přecpaný kufr, mačkání oblečení a panika u letištní váhy patří k cestování stejně jako fronty na bezpečnostní kontrolu. Zkušení cestovatelé ale tvrdí, že většina problémů vzniká ještě doma při balení. Stačí pár jednoduchých triků a člověk si může ušetřit nervy i místo v zavazadle.

Chcete zdolat nejvyšší horu Afriky? Cesta na Kilimandžáro z Evropy se brzy zjednoduší

Cesta k nejvyšší hoře Afriky bude od letošního léta jednodušší. Několik aerolinek oznámilo nové přímé linky do severní Tanzanie a letiště Kilimanjaro International Airport tak získá lepší spojení s Evropou. Nové trasy míří hlavně na cestovatele, kteří vyrážejí za safari nebo výstupem na Kilimandžáro.

Cestovatelská fotografie: Jak fotit lidi bez přešlapů

Fotit lidi na cestách je lákavé. Právě portréty často řeknou o místě víc než památky, hotely nebo vyhlídky. Jenže mezi dobrou fotkou a nepříjemným pocitem člověka před objektivem je jen tenká hranice.

Atacama připomíná jinou planetu. NASA zde testuje techniku pro Mars

Poušť Atacama na severu Chile patří k nejdrsnějším místům na Zemi. Leží mezi Pacifikem a Andami a na první pohled působí prázdně, suše a nehostinně. Jenže právě v tom spočívá její krása. Solné pláně, kamenná údolí, sopky, gejzíry a noční obloha bez světelného smogu vytvářejí krajinu, která připomíná spíš Mars než Jižní Ameriku.

Jihokorejské instantní nudle táhnou turisty do města Gumi

Z jihokorejského města Gumi se stává nečekaný turistický hit. Místo, které si lidé dlouhé roky spojovali hlavně s továrnami a elektronikou, dnes láká návštěvníky na instantní nudle ramyeon. Právě tady stojí největší továrna na instantní nudle v Jižní Koreji, kde výrobní linky chrlí až šest milionů balení denně. Město kolem toho vybudovalo vlastní identitu a festival, který přitahuje statisíce lidí.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama