Belgie je země milovníků kofeinu. Národ, který v průměrné spotřebě kávy s přehledem poráží Spojené státy, má nesporné hlavní město kávy, Antverpy.
V přístavním městě s největším skladem kávy na světě se nachází nespočet kaváren, z nichž každá má vlastní názor na to, jak černé zlato podávat nejlépe. Těchto pět pozoruhodných podniků vám poslouží jako úvod do hledání toho nejlepšího šálku kávy v Antverpách.
Kaffeenini
Kaffeenini je nejnovějším potomkem Barnini (útulného poledního podniku poblíž Městského divadla) a otevírá v mnohem větších prostorách. Vzhledem k tomu, že „kaffee“ je německý výraz pro kávu, nepřekvapíp, že majitelka Annick Strynckx žila nějakou dobu v Berlíně. Speciální latté, cappuccino a espresso se dostalo i do nového podniku. Když projdete zářivě žlutými dveřmi, najdete oblíbené nápoje „Bar Titty“, „King Louie“ a „Dalmatin“ v plné kráse, spojené s porcí flammkuchenu, německého speciálního koláče.
Buchbar
Antverpy milují koncepční obchody. A Buchbar Kim Hertogs, otevřený v roce 2014, je přesně takový. Malý obchod na jižní straně je plný hereččiných oblíbených knih a podává se v něm káva pražená firmou Oris z Norma. Speciální, zvuk pohlcující čítárna je ideální k tomu, abyste se v líném nedělním odpoledni nechali unášet do říše příběhů.
Broer Bretel
Espresso bar Broer Bretel, který se nachází mezi historickými doky a mosty v přístavní čtvrti ‚t Eilandje, provozují čtyři bratři s hlubokou láskou k černému zlatu. Po pěti letech a zmínce v New York Times se Toon Craen a jeho sourozenci nedávno rozhodli hledat nové výzvy. Využijte své šance nechat si od jednoho z geniálních bratrů naservírovat šálek na krásné terase.
Kolonel Koffie
Že si tento „kávový plukovník“ zaslouží vysoké postavení mezi belgickými kavárnami, je v posledních letech stále jasnější. Bar se stylovým dřevěným obložením a okouzlujícím dřevěným předsunutým schodištěm nedávno zakoupil specializovaný pražicí stroj. Vychutnejte si nápoj na vždy příjemně rušné terase na rohu Troonplaats.
Koffiehuis Koffieklap
KoffieKlap je charitativní sdružení, které pracuje s ženami v Antverpách. Pod heslem „poctivá káva, poctivé šance“ dává Coffee House Caffee Talk ženám ze čtvrti červených luceren poblíž doků možnost získat zkušenosti v gastronomii. Nabízí osobní koučink a poradenství, aby se mohly vrátit na správnou cestu. V kavárně Coffee Talk jde především o lidský kontakt.
